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[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Saint-Dizier (52)

Entreprises de la restauration à Saint-Dizier

On compte 231 entreprises actives de la restauration à Saint-Dizier, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Haute-Marne, Grand Est). Pour 22 858 habitants, la densité atteint 10 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.

35,5 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 51 comptent de 1 à 9 salariés, 18 de 10 à 49 et 13 emploient 50 personnes ou plus. Les 149 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Saint-Dizier et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Magnum ICC Retail Operations France SAS, a été créée en 1900.

Trouver des leads Restauration & Hôtellerie à Saint-Dizier

[01] Chiffres clés

Registre national · 19 octobre 2026
Entreprises actives
231
1 à 9 salariés
5122,1 %
10 à 49 salariés
187,8 %
50 salariés et +
135,6 %
Sans salarié / n. c.
14964,5 %

[02]25 entreprises de la restauration à Saint-Dizier

Sélection issue du registre national (sur 231 au total). Adresse de l'établissement situé à Saint-Dizier lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements

    Adresse : 1 B Rue Marechal De Lattre De Tassigny 52100 Saint-Dizier

    Président
    Boris Derichebourg

  2. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : Rue Andre Barbaux 52100 Saint-Dizier

    Président
    Marc-Joël de Oliveira

  3. Sodexo Entreprises

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements

    Adresse : Zone Militaire Base Aerienne 113 52100 Saint-Dizier

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  4. Sodexo Sante Medico Social (SFS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : 12 Rue Francois 1 Er 52100 Saint-Dizier

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  5. Boulangeries BG (B B G)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements

    Adresse : Zac Rn67 RTE De Chaumont Le Chene Saint Amand 52100 Saint-Dizier

    Directeur général
    Marie Blachere (Blachere)

  6. Hana Group France

    Services des traiteurs · 56.21Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 2021 · ETI · 577 établissements

    Adresse : Chez Leclerc Rue Des Loyes 52100 Saint-Dizier

    Directeur général
    Jason Lalande d'Anciger

  7. Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements

    Adresse : St Dizier l'Estic 1 B Rue Marechal De Lattre De Tassigny 52100 Saint-Dizier

    Président
    Thomas Doher

  8. L'Alsacienne De Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements

    Adresse : 1 B Rue Marechal De Lattre De Tassigny 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant non diffusé

  9. Burger King Restauration

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements

    Adresse : Zone Commerciale Le Chene Saint Amand 52100 Saint-Dizier

    Directeur général
    Alexandre Simon

  10. Restonis

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    200 à 249 salariés · créée en 2011 · ETI · 59 établissements

    Adresse : 2 Rue Andre Barbaux 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant non diffusé

  11. Entre Parenthese Ep

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 2005 · ETI · 21 établissements

    Adresse : 1 Rue Albert Schweitzer 52100 Saint-Dizier

    Directeur général
    Francois Martinez

  12. Cercle De La Base De Defense De Saint Dizier-Chaumont

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    créée en 2012 · PME · 6 établissements

    Adresse : Base Aerienne 113 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant non diffusé

  13. Magnum ICC Retail Operations France SAS

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 1900 · grande entreprise · 4 établissements

    Adresse : Zi De Trois-Fontaines Rue Malgras 52100 Saint-Dizier

    Président
    Enrico Destro

  14. Compagnie Hotellerie Et De Participation (CHP)

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    50 à 99 salariés · créée en 1976 · PME · 3 établissements

    Adresse : 62 Rue Gambetta 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant non diffusé

  15. Ahmed Gallah (Les Aghlabites)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 1987 · PME · 3 établissements

    Adresse : 177 Avenue De La Republique 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant
    Ahmed Gallah (Gallah)

  16. Philippe Lehmstedt

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    créée en 1983 · PME · 2 établissements

    Adresse : 12 Rue Francois 1 Er 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant
    Philippe Lehmstedt

  17. DLC Invest

    Débits de boissons · 56.30Z

    1 à 2 salariés · créée en 2022 · PME · 2 établissements

    Adresse : 11 Rue De La Benivalle 52100 Saint-Dizier

    Gérant
    Damien Leroux

  18. Mooniamah Perle (Samy)

    Débits de boissons · 56.30Z

    créée en 1996 · PME · 2 établissements

    Adresse : 32 Rue Paul Bert 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant
    Mooniamah Perle (Samy)

  19. Rabah Alouane

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2012 · PME · 2 établissements

    Adresse : 19 Rue Du 19 Mars 1962 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant
    Rabah Alouane

  20. La B.brunch

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2026 · 2 établissements

    Adresse : 17 Avenue Marius Cartier 52100 Saint-Dizier

    Président
    Lina Moueddene

  21. Sucre Sale

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    1 à 2 salariés · créée en 2003 · PME · 2 établissements

    Adresse : 57 Rue Francois 1er 52100 Saint-Dizier

    Président
    Laurence Minassian (Monasse)

  22. Vannysushi

    Restauration de type rapide · 56.10C

    1 à 2 salariés · créée en 2021 · PME · 2 établissements

    Adresse : C.c Cora Route De Bar-le-Duc 52100 Saint-Dizier

    Président
    Vanny Beaujean (Chiem)

  23. Lce-Evolution

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    10 à 19 salariés · créée en 2008 · PME · 2 établissements

    Adresse : Zac Le Chene Saint Amand 52100 Saint-Dizier

    Gérant
    Laurine Guiot

  24. Cerf Volant

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 1995 · PME · 2 établissements

    Adresse : Zac Le Chene Saint Amand Le Seugnon 52100 Saint-Dizier

    Président
    Jean-Francois Caron

  25. Gunay Ulger (Le Grec'Os)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    6 à 9 salariés · créée en 2004 · PME · 2 établissements

    Adresse : 67 Rue Gambetta 52100 Saint-Dizier

    Dirigeant
    Gunay Ulger (Ulger)

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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.

Trouver des leads Restauration & Hôtellerie à Saint-Dizier

[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Saint-Dizier ?

231 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Saint-Dizier au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Saint-Dizier ?

51 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (22,1 %), 18 de 10 à 49 salariés (7,8 %) et 13 au moins 50 salariés (5,6 %). Les 149 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Q3

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Saint-Dizier ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Saint-Dizier figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés), Boulangeries BG (B B G) (5 000 à 9 999 salariés).

Q4

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Saint-Dizier avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Saint-Dizier par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de Saint-Dizier

Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Grand Est

Autres secteurs à Saint-Dizier

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.