[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Colmar (68)

Entreprises de la restauration à Colmar

À Colmar (Haut-Rhin, Grand Est), 923 entreprises de la restauration sont en activité selon le registre national des entreprises (Sirene et RNE). Rapporté à ses 66 970 habitants, cela représente 14 entreprises pour 1 000 habitants.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Colmar avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Adoma, a été créée en 1957.

[01] Chiffres clés

Registre national · 20 octobre 2026
Entreprises actives
923

[02]25 entreprises de la restauration à Colmar

Sélection issue du registre national (sur 923 au total). Adresse de l'établissement situé à Colmar lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements

    Adresse : 7766 Saint Jean 45 Rue Saint Josse 68000 Colmar

    Président
    Boris Derichebourg

  2. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : 48 Rue Des Clefs 68000 Colmar

    Président
    Marc-Joël de Oliveira

  3. Api Restauration

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 323 établissements

    Adresse : 21 Avenue Foch 68000 Colmar

    Directeur général
    Beatrice Debosque

  4. Sogeres

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 316 établissements

    Adresse : Ovelia Le Clos Des Moulins 7 Rue Des Moulins 68000 Colmar

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  5. Sodexo Entreprises

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements

    Adresse : Capsugel N°0757 10 Rue Timken 68000 Colmar

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  6. Sodexo Sante Medico Social (SFS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : 2143 Clinique Du Diacobat 18 Rue Charles Sandherr 68000 Colmar

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  7. Adoma

    Autres hébergements · 55.90Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements

    Adresse : 4 Rue d'Amsterdam 68000 Colmar

    Président
    Jean-Michel Mougard

  8. Boulangeries BG (B B G)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements

    Adresse : 11 Rue Emile Schwoerer 68000 Colmar

    Directeur général
    Marie Blachere (Blachere)

  9. Hana Group France

    Services des traiteurs · 56.21Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 2021 · ETI · 574 établissements

    Adresse : Chez Huper U 107 Route De Rouffach 68000 Colmar

    Directeur général
    Jason Lalande d'Anciger

  10. Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements

    Adresse : 16 Rue Camille Schlumberger 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  11. L'Alsacienne De Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements

    Adresse : 6 Rue d'Unterlinden 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  12. Restalliance

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 325 établissements

    Adresse : 16 Rue Roesselmann 68000 Colmar

    Président
    Christophe Dassonville

  13. Serare

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 1976 · 197 établissements

    Adresse : 51 Route De Strasbourg 68000 Colmar

    Président
    Guillaume Pautonnier

  14. France BKR

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements

    Adresse : 31 Rue Des Clefs 68000 Colmar

    Président
    Jean-Paul Brayer (Brayer)

  15. Odalys Residences

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2005 · ETI · 163 établissements

    Adresse : Avenue d'Alsace 68000 Colmar

    Président
    Geoffrey Lavielle

  16. New Court

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 2020 · ETI · 151 établissements

    Adresse : 51 Route De Strasbourg 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  17. PV Exploitation France

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    500 à 999 salariés · créée en 2020 · ETI · 141 établissements

    Adresse : 11 Avenue Joffre 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  18. La Brioche Doree

    Restauration de type rapide · 56.10C

    500 à 999 salariés · créée en 1980 · grande entreprise · 104 établissements

    Adresse : 54 Rue Des Clefs 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  19. Flunch

    Cafétérias et autres libres-services · 56.10B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1980 · ETI · 80 établissements

    Adresse : 8 Avenue De La Republique 68000 Colmar

    Président
    Hervé Rampal

  20. Soc Commerciale Hotels Economiques (Sche)

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    créée en 1990 · grande entreprise · 71 établissements

    Adresse : 33 Route De Strasbourg 68000 Colmar

    Président
    Catherine Beike (Rawanduzi)

  21. Au Moulin Poulaillon

    Restauration de type rapide · 56.10C

    500 à 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 57 établissements

    Adresse : 39 Rue Des Clefs 68000 Colmar

    Gérant
    Magali Poulaillon (Poulaillon)

  22. Resilians

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 2012 · PME · 43 établissements

    Adresse : 39 Avenue De La Liberte 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  23. Les Agapes'Hotes

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    100 à 199 salariés · créée en 2009 · PME · 43 établissements

    Adresse : 18 Rue Charles Sandherr 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  24. Mediance

    Restauration de type rapide · 56.10C

    100 à 199 salariés · créée en 1989 · grande entreprise · 27 établissements

    Adresse : 122 Rue Du Logelbach 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

  25. Resdida

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    250 à 499 salariés · créée en 1992 · grande entreprise · 26 établissements

    Adresse : Place Scheurer-Kestner 68000 Colmar

    Dirigeant non diffusé

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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.

[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Colmar ?

923 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Colmar au 20 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Colmar ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Colmar figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).

Q3

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Colmar avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Colmar par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 20 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.