[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Chaumont (52)

Entreprises de la restauration à Chaumont

On compte 185 entreprises actives de la restauration à Chaumont, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Haute-Marne, Grand Est). Pour 20 827 habitants, la densité atteint 8,9 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.

34,1 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 39 comptent de 1 à 9 salariés, 12 de 10 à 49 et 12 emploient 50 personnes ou plus. Les 122 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Chaumont et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Centre Culturel Haut Marnais, a été créée en 1900.

[01] Chiffres clés

Registre national · 19 octobre 2026
Entreprises actives
185
1 à 9 salariés
3921,1 %
10 à 49 salariés
126,5 %
50 salariés et +
126,5 %
Sans salarié / n. c.
12265,9 %

[02]25 entreprises de la restauration à Chaumont

Sélection issue du registre national (sur 185 au total). Adresse de l'établissement situé à Chaumont lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : Saint-Roch 52000 Chaumont

    Président
    Marc-Joël de Oliveira

  2. Sodexo Entreprises

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements

    Adresse : Ria 14 Rue Girardon 52000 Chaumont

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  3. Sodexo Sante Medico Social (SFS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : Clinique De Chaumont 17 Avenue Des Etats-Unis 52000 Chaumont

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  4. Boulangeries BG (B B G)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements

    Adresse : Hall Commercial De Chaumont Rue Du Moulin Neuf 52000 Chaumont

    Directeur général
    Marie Blachere (Blachere)

  5. Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements

    Adresse : 7 Rue Damremont 52000 Chaumont

    Président
    Thomas Doher

  6. L'Alsacienne De Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements

    Adresse : CFA Almea Chaumon 1 Rue Albert Camus 52000 Chaumont

    Dirigeant non diffusé

  7. Burger King Restauration

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements

    Adresse : 133 Avenue De La Republique 52000 Chaumont

    Directeur général
    Alexandre Simon

  8. Corner Cuisine Distribution

    Services des traiteurs · 56.21Z

    250 à 499 salariés · créée en 2019 · ETI · 193 établissements

    Adresse : 50 Avenue De La Republique 52000 Chaumont

    Dirigeant non diffusé

  9. Soc Commerciale Hotels Economiques (Sche)

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    créée en 1990 · grande entreprise · 71 établissements

    Adresse : Les Paquottiers Nord Route De Neuilly 52000 Chaumont

    Président
    Catherine Beike (Rawanduzi)

  10. Groupe Elite Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    200 à 249 salariés · créée en 1984 · ETI · 63 établissements

    Adresse : 7 Rue Raymond Savignac 52000 Chaumont

    Président
    Sophie Porte

  11. Restonis

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    200 à 249 salariés · créée en 2011 · ETI · 59 établissements

    Adresse : 1 Place Eugene Grasset 52000 Chaumont

    Dirigeant non diffusé

  12. Resilians

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 2012 · PME · 43 établissements

    Adresse : 2 Rue Jeanne d'Arc 52000 Chaumont

    Dirigeant non diffusé

  13. Quatre Mille Et Un Repas

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    100 à 199 salariés · créée en 2017 · ETI · 13 établissements

    Adresse : Pepiniere d'Entreprises Pae Plein Est Rue Michel Girardot 52000 Chaumont

    Directeur général
    Laurent Collard

  14. Cercle De La Base De Defense De Saint Dizier-Chaumont

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    créée en 2012 · PME · 6 établissements

    Adresse : 61eme Ra-Quartier d'Aboville Zone Militaire 52000 Chaumont

    Dirigeant non diffusé

  15. Centre Culturel Haut Marnais

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    20 à 49 salariés · créée en 1900 · PME · 5 établissements

    Adresse : 2 Rue Du 14 Juillet 52000 Chaumont

    Dirigeant non diffusé

  16. SARL La Pizzeria Du Pont

    Restauration de type rapide · 56.10C

    10 à 19 salariés · créée en 2019 · PME · 4 établissements

    Adresse : 38 Rue De La Tour Mongeard 52000 Chaumont

    Gérant
    Nizar Ben Khedhir (Ben Khedhir)

  17. Pascal Nicard

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    créée en 1986 · PME · 3 établissements

    Adresse : Route De Langres 52000 Chaumont

    Dirigeant
    Pascal Nicard (Nicard)

  18. La Pizzeriac

    Restauration de type rapide · 56.10C

    3 à 5 salariés · créée en 2018 · PME · 2 établissements

    Adresse : 9 Rue Youri Gagarine 52000 Chaumont

    Président
    Eric le Texier

  19. Dominique Roblot (La 3eme Mi-Temps)

    Débits de boissons · 56.30Z

    créée en 2012 · PME · 2 établissements

    Adresse : 30 Place Aristide Briand 52000 Chaumont

    Dirigeant
    Dominique Roblot

  20. Lce-Evolution

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    10 à 19 salariés · créée en 2008 · PME · 2 établissements

    Adresse : 1 Place Des Arts 52000 Chaumont

    Gérant
    Laurine Guiot

  21. Le 28

    Débits de boissons · 56.30Z

    créée en 2025 · 2 établissements

    Adresse : 85 Rue Victoire De La Marne 52000 Chaumont

    Gérant
    Mireille Chaubaroux

  22. Colonie De Vacances

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 1900 · 2 établissements

    Adresse : 12 Rue Nicolas Mougeot 52000 Chaumont

    Dirigeant non diffusé

  23. SARL Family Decobert

    Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs · 55.30Z

    1 à 2 salariés · créée en 2024 · PME · 2 établissements

    Adresse : 110 Rue Des Tanneries 52000 Chaumont

    Gérant
    Romain Decobert Flamerion

  24. Vins Direct Producteurs

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    3 à 5 salariés · créée en 2007 · PME · 2 établissements

    Adresse : Centre Leclerc Faubourg Du Moulin Neuf 52000 Chaumont

    Président
    Olivier Noel

  25. Le Q.G.

    Débits de boissons · 56.30Z

    10 à 19 salariés · créée en 2011 · PME · 2 établissements

    Adresse : 20 Route De Neuilly 52000 Chaumont

    Gérant
    Gilberto de Barros Fonseca

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[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Chaumont ?

185 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Chaumont au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Chaumont ?

39 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (21,1 %), 12 de 10 à 49 salariés (6,5 %) et 12 au moins 50 salariés (6,5 %). Les 122 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Q3

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Chaumont ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Chaumont figurent Compass Group France (10 000 salariés et plus), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés), Boulangeries BG (B B G) (5 000 à 9 999 salariés), Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS) (2 000 à 4 999 salariés).

Q4

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Chaumont avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Chaumont par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.