Entreprises de la restauration à Chaumont
On compte 185 entreprises actives de la restauration à Chaumont, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Haute-Marne, Grand Est). Pour 20 827 habitants, la densité atteint 8,9 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.
34,1 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 39 comptent de 1 à 9 salariés, 12 de 10 à 49 et 12 emploient 50 personnes ou plus. Les 122 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Chaumont et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Centre Culturel Haut Marnais, a été créée en 1900.
[01] Chiffres clés
Registre national · 19 octobre 2026- Entreprises actives
- 185
- 1 à 9 salariés
- 3921,1 %
- 10 à 49 salariés
- 126,5 %
- 50 salariés et +
- 126,5 %
- Sans salarié / n. c.
- 12265,9 %
[02]25 entreprises de la restauration à Chaumont
Sélection issue du registre national (sur 185 au total). Adresse de l'établissement situé à Chaumont lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : Saint-Roch 52000 Chaumont
Président
Marc-Joël de Oliveira - 02Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements
Adresse : Ria 14 Rue Girardon 52000 Chaumont
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 03Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Clinique De Chaumont 17 Avenue Des Etats-Unis 52000 Chaumont
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 04Boulangeries BG (B B G)
Restauration de type rapide · 56.10C
5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements
Adresse : Hall Commercial De Chaumont Rue Du Moulin Neuf 52000 Chaumont
Directeur général
Marie Blachere (Blachere) - 05Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements
Adresse : 7 Rue Damremont 52000 Chaumont
Président
Thomas Doher - 06L'Alsacienne De Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements
Adresse : CFA Almea Chaumon 1 Rue Albert Camus 52000 Chaumont
Dirigeant non diffusé
- 07Burger King Restauration
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements
Adresse : 133 Avenue De La Republique 52000 Chaumont
Directeur général
Alexandre Simon - 08Corner Cuisine Distribution
Services des traiteurs · 56.21Z
250 à 499 salariés · créée en 2019 · ETI · 193 établissements
Adresse : 50 Avenue De La Republique 52000 Chaumont
Dirigeant non diffusé
- 09Soc Commerciale Hotels Economiques (Sche)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
créée en 1990 · grande entreprise · 71 établissements
Adresse : Les Paquottiers Nord Route De Neuilly 52000 Chaumont
Président
Catherine Beike (Rawanduzi) - 10Groupe Elite Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
200 à 249 salariés · créée en 1984 · ETI · 63 établissements
Adresse : 7 Rue Raymond Savignac 52000 Chaumont
Président
Sophie Porte - 11Restonis
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
200 à 249 salariés · créée en 2011 · ETI · 59 établissements
Adresse : 1 Place Eugene Grasset 52000 Chaumont
Dirigeant non diffusé
- 12Resilians
Restauration de type rapide · 56.10C
50 à 99 salariés · créée en 2012 · PME · 43 établissements
Adresse : 2 Rue Jeanne d'Arc 52000 Chaumont
Dirigeant non diffusé
- 13Quatre Mille Et Un Repas
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
100 à 199 salariés · créée en 2017 · ETI · 13 établissements
Adresse : Pepiniere d'Entreprises Pae Plein Est Rue Michel Girardot 52000 Chaumont
Directeur général
Laurent Collard - 14Cercle De La Base De Defense De Saint Dizier-Chaumont
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
créée en 2012 · PME · 6 établissements
Adresse : 61eme Ra-Quartier d'Aboville Zone Militaire 52000 Chaumont
Dirigeant non diffusé
- 15Centre Culturel Haut Marnais
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
20 à 49 salariés · créée en 1900 · PME · 5 établissements
Adresse : 2 Rue Du 14 Juillet 52000 Chaumont
Dirigeant non diffusé
- 16SARL La Pizzeria Du Pont
Restauration de type rapide · 56.10C
10 à 19 salariés · créée en 2019 · PME · 4 établissements
Adresse : 38 Rue De La Tour Mongeard 52000 Chaumont
Gérant
Nizar Ben Khedhir (Ben Khedhir) - 17
Adresse : Route De Langres 52000 Chaumont
Dirigeant
Pascal Nicard (Nicard) - 18La Pizzeriac
Restauration de type rapide · 56.10C
3 à 5 salariés · créée en 2018 · PME · 2 établissements
Adresse : 9 Rue Youri Gagarine 52000 Chaumont
Président
Eric le Texier - 19Dominique Roblot (La 3eme Mi-Temps)
Débits de boissons · 56.30Z
créée en 2012 · PME · 2 établissements
Adresse : 30 Place Aristide Briand 52000 Chaumont
Dirigeant
Dominique Roblot - 20Lce-Evolution
Restauration traditionnelle · 56.10A
10 à 19 salariés · créée en 2008 · PME · 2 établissements
Adresse : 1 Place Des Arts 52000 Chaumont
Gérant
Laurine Guiot - 21
Adresse : 85 Rue Victoire De La Marne 52000 Chaumont
Gérant
Mireille Chaubaroux - 22Colonie De Vacances
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 1900 · 2 établissements
Adresse : 12 Rue Nicolas Mougeot 52000 Chaumont
Dirigeant non diffusé
- 23SARL Family Decobert
Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs · 55.30Z
1 à 2 salariés · créée en 2024 · PME · 2 établissements
Adresse : 110 Rue Des Tanneries 52000 Chaumont
Gérant
Romain Decobert Flamerion - 24Vins Direct Producteurs
Restauration traditionnelle · 56.10A
3 à 5 salariés · créée en 2007 · PME · 2 établissements
Adresse : Centre Leclerc Faubourg Du Moulin Neuf 52000 Chaumont
Président
Olivier Noel - 25
Adresse : 20 Route De Neuilly 52000 Chaumont
Gérant
Gilberto de Barros Fonseca
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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.
[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Chaumont ?
185 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Chaumont au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Chaumont ?
39 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (21,1 %), 12 de 10 à 49 salariés (6,5 %) et 12 au moins 50 salariés (6,5 %). Les 122 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Chaumont ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Chaumont figurent Compass Group France (10 000 salariés et plus), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés), Boulangeries BG (B B G) (5 000 à 9 999 salariés), Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS) (2 000 à 4 999 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Chaumont avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Chaumont par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de Chaumont
Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Grand Est
Autres secteurs à Chaumont
- BTP & Construction
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Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.