[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Mulhouse (68)

Entreprises de la restauration à Mulhouse

Le registre national des entreprises recense 1 442 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à Mulhouse (Haut-Rhin, Grand Est). Rapporté à ses 104 978 habitants, cela représente 14 entreprises pour 1 000 habitants.

28,8 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 290 comptent de 1 à 9 salariés, 88 de 10 à 49 et 38 emploient 50 personnes ou plus. Les 1 026 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Mulhouse avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Touristique Cheminots (ATC), a été créée en 1900.

[01] Chiffres clés

Registre national · 21 octobre 2026
Entreprises actives
1 442
1 à 9 salariés
29020,1 %
10 à 49 salariés
886,1 %
50 salariés et +
382,6 %
Sans salarié / n. c.
1 02671,2 %

[02]25 entreprises de la restauration à Mulhouse

Sélection issue du registre national (sur 1 442 au total). Adresse de l'établissement situé à Mulhouse lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 242 établissements

    Adresse : 38 Rue Engel Dollfus 68200 Mulhouse

    Président
    Boris Derichebourg

  2. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : 11 Rue De La Montagne 68100 Mulhouse

    Président
    Marc-Joël de Oliveira

  3. Api Restauration

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 324 établissements

    Adresse : Restaurant Self Les Castors 5 Rue Des Castors 68200 Mulhouse

    Directeur général
    Beatrice Debosque

  4. Sogeres

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 317 établissements

    Adresse : Rue Paul Meyer 68100 Mulhouse

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  5. Sodexo Entreprises

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 119 établissements

    Adresse : 1 Rue De La Fonderie 68100 Mulhouse

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  6. Sodexo Sante Medico Social (SFS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : Clinique St Sauveur 1 Rue Saint-Sauveur 68100 Mulhouse

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  7. Adoma

    Autres hébergements · 55.90Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements

    Adresse : 22 Rue De Provence 68100 Mulhouse

    Président
    Jean-Michel Mougard

  8. Boulangeries BG (B B G)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements

    Adresse : Boulevard Charles Stoessel 68200 Mulhouse

    Directeur général
    Marie Blachere (Blachere)

  9. Hana Group France

    Services des traiteurs · 56.21Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 2021 · ETI · 574 établissements

    Adresse : Chez Carrefour 258 Rue De Belfort 68200 Mulhouse

    Directeur général
    Jason Lalande d'Anciger

  10. Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements

    Adresse : 190 Avenue Aristide Briand 68200 Mulhouse

    Président
    Thomas Doher

  11. Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements

    Adresse : 54 Avenue Robert Schuman 68100 Mulhouse

    Dirigeant non diffusé

  12. L'Alsacienne De Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements

    Adresse : 26 Rue Des Vergers 68100 Mulhouse

    Dirigeant non diffusé

  13. Burger King Restauration

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements

    Adresse : 36 Rue Du Sauvage 5 Rue De La Justice 68100 Mulhouse

    Directeur général
    Alexandre Simon

  14. Restalliance

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 325 établissements

    Adresse : 17 Rue Des Gymnastes 68100 Mulhouse

    Président
    Christophe Dassonville

  15. B & B Hotels France

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 301 établissements

    Adresse : Parc De La Mer Rouge 1 Rue Marc Seguin 68200 Mulhouse

    Gérant
    Valerio Duchini

  16. Dupont Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1996 · grande entreprise · 220 établissements

    Adresse : 12 Rue Coehorn 68100 Mulhouse

    Dirigeant non diffusé

  17. France BKR

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements

    Adresse : 1 B Avenue De Colmar 68200 Mulhouse

    Président
    Jean-Paul Brayer (Brayer)

  18. Quick Gestion

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 2018 · ETI · 187 établissements

    Adresse : 236-238 236 Rue De Belfort 68200 Mulhouse

    Dirigeant non diffusé

  19. Services Et Sante

    Restauration de type rapide · 56.10C

    250 à 499 salariés · créée en 1988 · grande entreprise · 118 établissements

    Adresse : 20 Avenue Du Docteur Rene Laennec 68100 Mulhouse

    Président
    Boris Derichebourg

  20. La Brioche Doree

    Restauration de type rapide · 56.10C

    500 à 999 salariés · créée en 1980 · grande entreprise · 104 établissements

    Adresse : CC Porte Jeune Local 18 PL De L Europe 68100 Mulhouse

    Dirigeant non diffusé

  21. Appart'City

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2006 · ETI · 103 établissements

    Adresse : Zac Du Nouveau Bassin 86 Avenue Robert Schuman 68100 Mulhouse

    Président
    Patrice Cavalier

  22. Societe d'Exploitation Des Residences Hotelieres Rail (Orfea)

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    250 à 499 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 95 établissements

    Adresse : Res Mulhouse Gare Centrale 8 Boulevard Leon Gambetta 68100 Mulhouse

    Gérant
    Arnaud Belveau-Jean

  23. Flunch

    Cafétérias et autres libres-services · 56.10B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1980 · ETI · 80 établissements

    Adresse : CC Europe 1 Rue De Metz 68100 Mulhouse

    Président
    Hervé Rampal

  24. Soc Commerciale Hotels Economiques (Sche)

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    créée en 1990 · grande entreprise · 71 établissements

    Adresse : Cite Parc Gluck 50 Rue Du Soleil 68200 Mulhouse

    Président
    Catherine Beike (Rawanduzi)

  25. Touristique Cheminots (ATC)

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    50 à 99 salariés · créée en 1900 · PME · 71 établissements

    Adresse : Gare SNCF Office Du Touri 10 Avenue Du General Leclerc 68100 Mulhouse

    Dirigeant non diffusé

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[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Mulhouse ?

1 442 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Mulhouse au 21 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Mulhouse ?

290 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (20,1 %), 88 de 10 à 49 salariés (6,1 %) et 38 au moins 50 salariés (2,6 %). Les 1 026 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Q3

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Mulhouse ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Mulhouse figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).

Q4

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Mulhouse avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Mulhouse par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 21 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune (codes postaux 68100, 68200); les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.