Entreprises de la restauration à Mulhouse
Le registre national des entreprises recense 1 442 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à Mulhouse (Haut-Rhin, Grand Est). Rapporté à ses 104 978 habitants, cela représente 14 entreprises pour 1 000 habitants.
28,8 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 290 comptent de 1 à 9 salariés, 88 de 10 à 49 et 38 emploient 50 personnes ou plus. Les 1 026 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Mulhouse avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Touristique Cheminots (ATC), a été créée en 1900.
[01] Chiffres clés
Registre national · 21 octobre 2026- Entreprises actives
- 1 442
- 1 à 9 salariés
- 29020,1 %
- 10 à 49 salariés
- 886,1 %
- 50 salariés et +
- 382,6 %
- Sans salarié / n. c.
- 1 02671,2 %
[02]25 entreprises de la restauration à Mulhouse
Sélection issue du registre national (sur 1 442 au total). Adresse de l'établissement situé à Mulhouse lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 242 établissements
Adresse : 38 Rue Engel Dollfus 68200 Mulhouse
Président
Boris Derichebourg - 02Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : 11 Rue De La Montagne 68100 Mulhouse
Président
Marc-Joël de Oliveira - 03Api Restauration
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 324 établissements
Adresse : Restaurant Self Les Castors 5 Rue Des Castors 68200 Mulhouse
Directeur général
Beatrice Debosque - 04Sogeres
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 317 établissements
Adresse : Rue Paul Meyer 68100 Mulhouse
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 05Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 119 établissements
Adresse : 1 Rue De La Fonderie 68100 Mulhouse
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 06Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Clinique St Sauveur 1 Rue Saint-Sauveur 68100 Mulhouse
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 07Adoma
Autres hébergements · 55.90Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements
Adresse : 22 Rue De Provence 68100 Mulhouse
Président
Jean-Michel Mougard - 08Boulangeries BG (B B G)
Restauration de type rapide · 56.10C
5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements
Adresse : Boulevard Charles Stoessel 68200 Mulhouse
Directeur général
Marie Blachere (Blachere) - 09Hana Group France
Services des traiteurs · 56.21Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 2021 · ETI · 574 établissements
Adresse : Chez Carrefour 258 Rue De Belfort 68200 Mulhouse
Directeur général
Jason Lalande d'Anciger - 10Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements
Adresse : 190 Avenue Aristide Briand 68200 Mulhouse
Président
Thomas Doher - 11Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements
Adresse : 54 Avenue Robert Schuman 68100 Mulhouse
Dirigeant non diffusé
- 12L'Alsacienne De Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements
Adresse : 26 Rue Des Vergers 68100 Mulhouse
Dirigeant non diffusé
- 13Burger King Restauration
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements
Adresse : 36 Rue Du Sauvage 5 Rue De La Justice 68100 Mulhouse
Directeur général
Alexandre Simon - 14Restalliance
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 325 établissements
Adresse : 17 Rue Des Gymnastes 68100 Mulhouse
Président
Christophe Dassonville - 15B & B Hotels France
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 301 établissements
Adresse : Parc De La Mer Rouge 1 Rue Marc Seguin 68200 Mulhouse
Gérant
Valerio Duchini - 16Dupont Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1996 · grande entreprise · 220 établissements
Adresse : 12 Rue Coehorn 68100 Mulhouse
Dirigeant non diffusé
- 17France BKR
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements
Adresse : 1 B Avenue De Colmar 68200 Mulhouse
Président
Jean-Paul Brayer (Brayer) - 18Quick Gestion
Restauration de type rapide · 56.10C
50 à 99 salariés · créée en 2018 · ETI · 187 établissements
Adresse : 236-238 236 Rue De Belfort 68200 Mulhouse
Dirigeant non diffusé
- 19Services Et Sante
Restauration de type rapide · 56.10C
250 à 499 salariés · créée en 1988 · grande entreprise · 118 établissements
Adresse : 20 Avenue Du Docteur Rene Laennec 68100 Mulhouse
Président
Boris Derichebourg - 20La Brioche Doree
Restauration de type rapide · 56.10C
500 à 999 salariés · créée en 1980 · grande entreprise · 104 établissements
Adresse : CC Porte Jeune Local 18 PL De L Europe 68100 Mulhouse
Dirigeant non diffusé
- 21Appart'City
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2006 · ETI · 103 établissements
Adresse : Zac Du Nouveau Bassin 86 Avenue Robert Schuman 68100 Mulhouse
Président
Patrice Cavalier - 22Societe d'Exploitation Des Residences Hotelieres Rail (Orfea)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
250 à 499 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 95 établissements
Adresse : Res Mulhouse Gare Centrale 8 Boulevard Leon Gambetta 68100 Mulhouse
Gérant
Arnaud Belveau-Jean - 23Flunch
Cafétérias et autres libres-services · 56.10B
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1980 · ETI · 80 établissements
Adresse : CC Europe 1 Rue De Metz 68100 Mulhouse
Président
Hervé Rampal - 24Soc Commerciale Hotels Economiques (Sche)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
créée en 1990 · grande entreprise · 71 établissements
Adresse : Cite Parc Gluck 50 Rue Du Soleil 68200 Mulhouse
Président
Catherine Beike (Rawanduzi) - 25Touristique Cheminots (ATC)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
50 à 99 salariés · créée en 1900 · PME · 71 établissements
Adresse : Gare SNCF Office Du Touri 10 Avenue Du General Leclerc 68100 Mulhouse
Dirigeant non diffusé
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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.
[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Mulhouse ?
1 442 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Mulhouse au 21 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Mulhouse ?
290 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (20,1 %), 88 de 10 à 49 salariés (6,1 %) et 38 au moins 50 salariés (2,6 %). Les 1 026 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Mulhouse ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Mulhouse figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Mulhouse avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Mulhouse par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de Mulhouse
Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Grand Est
Autres secteurs à Mulhouse
- BTP & Construction
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- Conseil & Activités spécialisées
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- Services aux entreprises
- Administration publique
- Culture & Loisirs
- Services aux particuliers
Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 21 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune (codes postaux 68100, 68200); les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.