Entreprises de la restauration à Épernay
On compte 290 entreprises actives de la restauration à Épernay, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Marne, Grand Est). Rapporté à ses 22 174 habitants, cela représente 13 entreprises pour 1 000 habitants.
34,8 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 71 comptent de 1 à 9 salariés, 19 de 10 à 49 et 11 emploient 50 personnes ou plus. Les 189 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Épernay avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Touristique Cheminots (ATC), a été créée en 1900.
[01] Chiffres clés
Registre national · 19 octobre 2026- Entreprises actives
- 290
- 1 à 9 salariés
- 7124,5 %
- 10 à 49 salariés
- 196,6 %
- 50 salariés et +
- 113,8 %
- Sans salarié / n. c.
- 18965,2 %
[02]25 entreprises de la restauration à Épernay
Sélection issue du registre national (sur 290 au total). Adresse de l'établissement situé à Épernay lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : Rue Jean Chandon Moet 51200 Epernay
Président
Boris Derichebourg - 02Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : Foyer Sainte Chretienne Rue Des Forges 51200 Epernay
Président
Marc-Joël de Oliveira - 03Sogeres
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements
Adresse : Allee De Cumieres 51200 Epernay
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 04Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements
Adresse : 20 Avenue De Champagne 51200 Epernay
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 05Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Residence Edilys 3 Rue Professeur Langevin 51200 Epernay
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 06Adoma
Autres hébergements · 55.90Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements
Adresse : 8 Rue De Lorraine 51200 Epernay
Président
Jean-Michel Mougard - 07Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements
Adresse : Notre Dame St Victor 11 Rue Jean Chandon Moet 51200 Epernay
Président
Thomas Doher - 08Sante Restauration Services (Anthemis)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 513 établissements
Adresse : Ehssr Sainte Marthe 53 Rue Maurice Cerveaux 51200 Epernay
Dirigeant non diffusé
- 09L'Alsacienne De Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements
Adresse : 21 Rue Du Moulin A Vent 51200 Epernay
Dirigeant non diffusé
- 10B & B Hotels France
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 296 établissements
Adresse : Avenue Marechal Joffre 51200 Epernay
Gérant
Valerio Duchini - 11Touristique Cheminots (ATC)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
50 à 99 salariés · créée en 1900 · PME · 71 établissements
Adresse : ATC Section Epernay 11 Quai De La Marne 51200 Epernay
Dirigeant non diffusé
- 12Daniel Champalaune
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 1976 · PME · 8 établissements
Adresse : 9 PL Du 13eme Regiment De Genie 51200 Epernay
Dirigeant
Daniel Champalaune (Champalaune) - 13
Adresse : Rue Saule Verdelette 51200 Epernay
Président
Ludovic Thuillier (Thuillier) - 14LMNP CBBB
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2025 · 3 établissements
Adresse : Hotel Du Palais Des Congres 2 Rue Francois Bonal 51200 Epernay
Dirigeant
Bertrand Boisson (Boisson) - 15
Adresse : 2 Rue Pierre Semard 51200 Epernay
Gérant
Romane Mahe (Bataille) - 16Du 11 Mars
Restauration traditionnelle · 56.10A
6 à 9 salariés · créée en 2021 · ETI · 3 établissements
Adresse : 19 Rue De La Juiverie 51200 Epernay
Président
Brice Debray (Debray) - 17Soc d'Hotellerie De La Verriere
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
10 à 19 salariés · créée en 1992 · PME · 3 établissements
Adresse : Za Val De Champagne Avenue Marechal Joffre 51200 Epernay
Gérant
Pierre Besancon - 18
Adresse : 9 Rue De La Porte Lucas 51200 Epernay
Gérant
Jean-Alain Carnot - 19
Adresse : 9 Rue De La Porte Lucas 51200 Epernay
Président
Olivier Gambardella (Gambardella) - 20
Adresse : 16 A Rue Des Rocherets 51200 Epernay
Gérant
Gantuya Dashtseden - 21Polezag
Restauration de type rapide · 56.10C
20 à 49 salariés · créée en 2013 · PME · 2 établissements
Adresse : 1 Rue Gambetta 51200 Epernay
Gérant
Abel Rafik Ghfiri (Rafik Ghfiri) - 22
Adresse : [Non-Diffusible]
Dirigeant
Mohamed Kennech - 23Lionel Charlot
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 1979 · PME · 2 établissements
Adresse : 28 Rue De Champrot 51200 Epernay
Dirigeant
Lionel Charlot - 24Stephanie Warrand (Wolfert)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2022 · PME · 2 établissements
Adresse : 2eme Etage 4 Rue Pierre Semard 51200 Epernay
Dirigeant
Stephanie Warrand (Wolfert) - 25LMNP Benad
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2025 · 2 établissements
Adresse : Avenue General Margueritte 51200 Epernay
Dirigeant
Adrien Buononato
[ prospecter de la restauration à Épernay ]
Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.
[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Épernay ?
290 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Épernay au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Épernay ?
71 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (24,5 %), 19 de 10 à 49 salariés (6,6 %) et 11 au moins 50 salariés (3,8 %). Les 189 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Épernay ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Épernay figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Épernay avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Épernay par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de Épernay
Autres secteurs à Épernay
- BTP & Construction
- Immobilier
- Santé
- Industrie
- E-commerce
- Conseil & Activités spécialisées
- Transport & Logistique
- Marketing & Communication
- Informatique & Télécoms
- Automobile
- Enseignement & Formation
- Finance & Assurance
- Agriculture
- Commerce
- Énergie
- Eau & Environnement
- Services aux entreprises
- Administration publique
- Culture & Loisirs
- Services aux particuliers
Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.