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La Brioche Doree

Restauration de type rapide · Cesson-Sevigne · Créée en 1980

La Brioche Doree est une SAS exerçant dans l'activité « Restauration de type rapide », basée à Cesson-Sevigne (35). Créée en 1980. Elle compte 105 établissements en activité. Elle est dirigée par Cafe Bakery Holding (président de SAS). Son chiffre d'affaires s'élève à 75 M€ en 2024, en baisse de 3 % sur un an pour u…

500 et plus sal.CA 75 M€ · 2024-2,5 % sur un an105 établissementsETI

Siège social38 T Rue De Rennes 35510 Cesson-Sevigne

[ pourquoi maintenant ]

+ Réseau multi-sites
  1. 25 nov. 2025BODACC ↗

    Cession ou vente de fonds

    restauration, salon de thé, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, vente de pains, traiteur

  2. 29 juil. 2025BODACC ↗

    Modification du capital

    Modification survenue sur l'administration, le capital, transfert du siège social. · Capital : 13,5 M€

Score d'intention

36/100

Calculé à partir de faits datés et sourcés (registre, BODACC, marchés publics, site officiel).

[01]Chiffres clés

2017 → 2024

Chiffre d'affaires

75 M€

exercice 2024

Résultat net

-41,5 M€

marge -55,3 %

Effectif

500 et plus sal.

tranche 500 et plus

Croissance

-2,5 %

46 ans d'existence

Chiffre d'affaires▼ -2,5 %
202475 M€
Résultat net▼ -184,4 %
2024-41,5 M€
Historique financier par année
AnnéeChiffre d'affairesRésultat net
2017113,7 M€-10,4 M€
2018108,7 M€-8,5 M€
2019109,1 M€-13,1 M€
202061,4 M€-20,9 M€
202155 M€-16,5 M€
202274,4 M€-7 M€
202376,9 M€-14,6 M€
202475 M€-41,5 M€

Source : INPI — comptes annuels (ratios BCE)

[02]Dirigeants

1 personne au registre

Postes clés déclarés au registre.

  • Cafe Bakery HoldingPrésident

    Personne morale

    Président de SAS

[03]Historique légal

25 annonces
  1. · Vente / cession

    Vente ou cession de fonds

    restauration, salon de thé, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, vente de pains, traiteur

    Annonce BODACC ↗
  2. · Vente / cession

    Vente ou cession de fonds

    Restauration rapide à la française, salon de thé, café, fabrication et vente à consommer sur place, à emporter ou à livrer de tous produits à base de pâtes salées et sucrées, de Viennoiseries, Sandwicherie, pains et sal…

    Annonce BODACC ↗
  3. · Vente / cession

    Vente ou cession de fonds

    un fonds de commerce de vente sur place et à emporter de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, salon de thé

    Annonce BODACC ↗
  4. · Dépôt des comptes

    Dépôt des comptes 2024

    Comptes annuels et rapports

    Annonce BODACC ↗
  5. · Modification

    Modification du capital

    Modification survenue sur l'administration, le capital, transfert du siège social. · Capital : 13,5 M€

    Annonce BODACC ↗
  6. · Vente / cession

    Vente ou cession de fonds

    restauration, salon de thé, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, vente de pains, traiteur

    Annonce BODACC ↗
  7. · Vente / cession

    Vente ou cession de fonds

    Restauration rapide, vente à emporter.

    Annonce BODACC ↗
  8. · Vente / cession

    Vente ou cession de fonds

    Restauration rapide à la française (restauration sur place et à emporter de boissons, sandwiches, produits de boulangerie et pâtisserie).

    Annonce BODACC ↗

[04]Implantations

105 établissements

105 établissements déclarés au registre. Le détail (adresses, dates d'ouverture) s'affiche ici dès qu'il est collecté.

[05]Présence web

Aucun site web connu pour cette entreprise.

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