Entreprises de la restauration à Sélestat
Le registre national des entreprises recense 237 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à Sélestat (Bas-Rhin, Grand Est). Pour 19 589 habitants, la densité atteint 12 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.
42,2 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 70 comptent de 1 à 9 salariés, 17 de 10 à 49 et 13 emploient 50 personnes ou plus. Les 137 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Sélestat et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, ASS Regio Pupilles Enseignement Public (Pep Alsace), a été créée en 1900.
[01] Chiffres clés
Registre national · 19 octobre 2026- Entreprises actives
- 237
- 1 à 9 salariés
- 7029,5 %
- 10 à 49 salariés
- 177,2 %
- 50 salariés et +
- 135,5 %
- Sans salarié / n. c.
- 13757,8 %
[02]25 entreprises de la restauration à Sélestat
Sélection issue du registre national (sur 237 au total). Adresse de l'établissement situé à Sélestat lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : 25 Avenue Louis Pasteur 67600 Selestat
Président
Boris Derichebourg - 02Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : 23 Avenue Louis Pasteur 67600 Selestat
Président
Marc-Joël de Oliveira - 03Api Restauration
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements
Adresse : 25 Rue Westrich 67600 Selestat
Directeur général
Beatrice Debosque - 04Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Centre Hospitalier 23 Avenue Louis Pasteur 67600 Selestat
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 05Boulangeries BG (B B G)
Restauration de type rapide · 56.10C
5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements
Adresse : 8 Rue De La Maison Rouge 67600 Selestat
Directeur général
Marie Blachere (Blachere) - 06Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements
Adresse : 1 Boulevard Du Marechal Foch 67600 Selestat
Dirigeant non diffusé
- 07L'Alsacienne De Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements
Adresse : 25 Rue Westrich 67600 Selestat
Dirigeant non diffusé
- 08Burger King Restauration
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements
Adresse : 70 Route De Strasbourg 67600 Selestat
Directeur général
Alexandre Simon - 09Buffalo Grill
Restauration traditionnelle · 56.10A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 213 établissements
Adresse : 40 Route Du Haut Koenigsbourg 67600 Selestat
Dirigeant non diffusé
- 10Societe d'Exploitation Des Residences Hotelieres Rail (Orfea)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
250 à 499 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 95 établissements
Adresse : Route d'Orschwiller 67600 Selestat
Gérant
Arnaud Belveau-Jean - 11Sushi Shop Restauration
Restauration de type rapide · 56.10C
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2003 · ETI · 84 établissements
Adresse : 3 Allee Westrich 67600 Selestat
Dirigeant non diffusé
- 12Au Moulin Poulaillon
Restauration de type rapide · 56.10C
500 à 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 57 établissements
Adresse : Centre Commercial Leclerc Rue De Chatenois 67600 Selestat
Gérant
Magali Poulaillon (Poulaillon) - 13ASS Regio Pupilles Enseignement Public (Pep Alsace)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
250 à 499 salariés · créée en 1900 · PME · 23 établissements
Adresse : Pep Alsace St Charles 10 Boulevard De Nancy 67600 Selestat
Dirigeant non diffusé
- 14DG Holidays
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
20 à 49 salariés · créée en 2010 · ETI · 22 établissements
Adresse : 8 Boulevard Du Marechal Foch 67600 Selestat
Gérant
Bernard Bensaid - 15Cafeteria Le Perroquet
Cafétérias et autres libres-services · 56.10B
créée en 1983 · PME · 4 établissements
Adresse : Ctre Commercial Rond Point Rue De Chatenois 67600 Selestat
Président
Denis Fischer (Fischer) - 16Hoteco
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
20 à 49 salariés · créée en 1985 · PME · 3 établissements
Adresse : Za 103 Route De Colmar 67600 Selestat
Directeur général
Carole Helmlinger - 17Moon Asia
Restauration traditionnelle · 56.10A
1 à 2 salariés · créée en 2007 · PME · 3 établissements
Adresse : 49 Rue Presidt Ray Poincare 67600 Selestat
Gérant
Khammoune Bounleuth - 18Attitude Gourmande
Restauration de type rapide · 56.10C
1 à 2 salariés · créée en 2012 · PME · 2 établissements
Adresse : 16 Rue Presidt Ray Poincare 67600 Selestat
Gérant
Arnaud Simon (Simon) - 19
Adresse : Route De Strasbourg 67600 Selestat
Dirigeant non diffusé
- 20
Adresse : 8 Avenue De La Liberte 67600 Selestat
Dirigeant non diffusé
- 21Pizza Jade
Restauration de type rapide · 56.10C
3 à 5 salariés · créée en 2021 · PME · 2 établissements
Adresse : 11 Av Du Docteur Charles Houllion 67600 Selestat
Gérant
Tayfun Kara (Kara) - 22Laterale Residences (SARL Laterale Residences)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 à 2 salariés · créée en 2005 · PME · 2 établissements
Adresse : 1 B Rue De La Cigogne 67600 Selestat
Gérant
Agnes Muller (Kruch) - 23Charme & Saveurs Receptions A Domicile
Restauration traditionnelle · 56.10A
1 à 2 salariés · créée en 2006 · PME · 2 établissements
Adresse : 3 B Av Du Docteur Charles Houllion 67600 Selestat
Gérant
Gregory Schaetzle - 24
Adresse : 14 A Avenue Du Docteur Charles Houllion 67600 Selestat
Président
Hugo Keusch - 25
Adresse : 4 Rue Brulee 67600 Selestat
Gérant
Clarisse Biehler (Bechler)
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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.
[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Sélestat ?
237 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Sélestat au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Sélestat ?
70 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (29,5 %), 17 de 10 à 49 salariés (7,2 %) et 13 au moins 50 salariés (5,5 %). Les 137 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Sélestat ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Sélestat figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés), Boulangeries BG (B B G) (5 000 à 9 999 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Sélestat avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Sélestat par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de Sélestat
Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Grand Est
Autres secteurs à Sélestat
- BTP & Construction
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- Culture & Loisirs
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Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.