[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / La Rochelle (17)

Entreprises de la restauration à La Rochelle

Le registre national des entreprises recense 1 459 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à La Rochelle (Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine). Rapporté à ses 79 851 habitants, cela représente 18 entreprises pour 1 000 habitants.

33,9 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 349 comptent de 1 à 9 salariés, 116 de 10 à 49 et 30 emploient 50 personnes ou plus. Les 964 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à La Rochelle avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Economat Des Armees, a été créée en 1954.

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[01] Chiffres clés

Registre national · 19 octobre 2026

Entreprises actives: 1 459
1 à 9 salariés: 34923,9 %
10 à 49 salariés: 1168 %
50 salariés et +: 302,1 %
Sans salarié / n. c.: 96466,1 %

[02]25 entreprises de la restauration à La Rochelle

Sélection issue du registre national (sur 1 459 au total). Adresse de l'établissement situé à La Rochelle lorsqu'il existe, sinon du siège.

N°Entreprise · activitéAdresseDirigeant

01
Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : Sup De Co Rochelle 102 Rue De Coureilles 17000 La Rochelle
Président
Boris Derichebourg
02
Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : 3 Rue Des Augustins 17000 La Rochelle
Président
Marc-Joël de Oliveira
03
Api Restauration
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements
Adresse : 73 Boulevard De Cognehors 17000 La Rochelle
Directeur général
Beatrice Debosque
04
Sogeres
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements
Adresse : Residence Club La Fayette Avenue De Bourgogne 17000 La Rochelle
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
05
Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements
Adresse : CG 17 La Rochelle 85 Boulevard De La Republique 17000 La Rochelle
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
06
Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Adapei 17 96 Allee Du Mail 17000 La Rochelle
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
07
Ansamble
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements
Adresse : 82 Rue De Beauregard 17000 La Rochelle
Directeur général
Christophe Trabuchet
08
Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements
Adresse : 43 Rue Albert 1er 17000 La Rochelle
Président
Thomas Doher
09
Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements
Adresse : Camp d'Adolescents 16 Rue Marius Lacroix 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
10
Restalliance
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 325 établissements
Adresse : 4 Avenue De Fetilly 17000 La Rochelle
Président
Christophe Dassonville
11
Dupont Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1996 · grande entreprise · 220 établissements
Adresse : 85 Boulevard De La Republique 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
12
Buffalo Grill
Restauration traditionnelle · 56.10A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 213 établissements
Adresse : Et 15 Bis 15 Quai Valin 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
13
Corner Cuisine Distribution
Services des traiteurs · 56.21Z
250 à 499 salariés · créée en 2019 · ETI · 193 établissements
Adresse : Rue Du Chateau 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
14
Odalys Residences
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2005 · ETI · 163 établissements
Adresse : Residence 27 Rue De La Huguenote 17000 La Rochelle
Président
Geoffrey Lavielle
15
PV Exploitation France
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
500 à 999 salariés · créée en 2020 · ETI · 141 établissements
Adresse : Residence La Rochelle Centre 14 Quai De Marans 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
16
Appart'City
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2006 · ETI · 103 établissements
Adresse : 8 Rue Franck Lapeyre 17000 La Rochelle
Président
Patrice Cavalier
17
Sushi Shop Restauration
Restauration de type rapide · 56.10C
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2003 · ETI · 84 établissements
Adresse : 36 Rue Chaudrier 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
18
Economat Des Armees
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
500 à 999 salariés · créée en 1954 · ETI · 72 établissements
Adresse : Rue De Beauregard 17000 La Rochelle
Dirigeant
Julien Basso
19
Federation Unie Des Auberges De Jeunesse (Fuaj)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
250 à 499 salariés · créée en 1960 · ETI · 41 établissements
Adresse : Avenue Des Minimes 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
20
Smas Tourisme
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2002 · ETI · 38 établissements
Adresse : Residence Appart Hotel l'Escale Marine 35 Avenue Amerigo Vespucci 17000 La Rochelle
Président
Pierre-Olivier Toumieux
21
Vacances & Familles (V Et F)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
20 à 49 salariés · créée en 1973 · PME · 26 établissements
Adresse : Residence Bossuet 18 B Avenue Grandes Varennes 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
22
SSP Province
Restauration de type rapide · 56.10C
500 à 999 salariés · créée en 2011 · ETI · 25 établissements
Adresse : PL Pierre Semard 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
23
Convivio-Pro
Restauration collective sous contrat · 56.29A
50 à 99 salariés · créée en 1978 · ETI · 25 établissements
Adresse : 49 Avenue Aristide Briand 17000 La Rochelle
Dirigeant non diffusé
24
Odalys City
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
250 à 499 salariés · créée en 2006 · ETI · 25 établissements
Adresse : 27 Rue De La Huguenote 17000 La Rochelle
Gérant
Geoffrey Lavielle
25
Charles Wells (France)
Débits de boissons · 56.30Z
100 à 199 salariés · créée en 1965 · PME · 19 établissements
Adresse : 22 Quai Duperre 17000 La Rochelle
Directeur général
John Dowding

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[03]Questions fréquentes

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à La Rochelle ?

1 459 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à La Rochelle au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à La Rochelle ?

349 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (23,9 %), 116 de 10 à 49 salariés (8 %) et 30 au moins 50 salariés (2,1 %). Les 964 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à La Rochelle ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à La Rochelle figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à La Rochelle avec leurs dirigeants ?

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[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de La Rochelle

Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Nouvelle-Aquitaine

Restauration & Hôtellerie : toutes les villes Annuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.