Ansamble
Restauration collective sous contrat · Vannes · Créée en 1985
Ansamble est une SAS exerçant dans l'activité « Restauration collective sous contrat », basée à Vannes (56). Créée en 1985, elle emploie 2 000 à 4 999 salariés (effectif 2024). Elle compte 837 établissements en activité. Elle est dirigée par Christophe Robert Trabuchet (directeur général délégué). Son chiffre d'affa…
Siège socialPibs Allee Gabriel Lippmann 56000 Vannes
[ pourquoi maintenant ]
Ouverture de site
Nouvel établissement ouvert à BRESSUIRE le 2026-08-01.
- 2 oct. 2026DECP ↗
Marché public remporté
COMMUNE D AIGUES-MORTES (MAIRIE) · FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS ET GOUTERS POUR LA CRECHE — 30 marchés en 12 mois (29,5 M€)
Score d'intention
54/100
Calculé à partir de faits datés et sourcés (registre, BODACC, marchés publics, site officiel).
[01]Chiffres clés
2016 → 2024Chiffre d'affaires
221,5 M€
exercice 2023
Résultat net
-10,4 M€
marge -4,7 %
Effectif
2 000 à 4 999 sal.
tranche INSEE 2024
Croissance
+6,1 %
41 ans d'existence
| Année | Chiffre d'affaires | Résultat net | Effectif |
|---|---|---|---|
| 2016 | 174,8 M€ | -2 M€ | non publié |
| 2017 | 170,4 M€ | -3,2 M€ | non publié |
| 2018 | 179,8 M€ | -1,7 M€ | non publié |
| 2019 | 188,5 M€ | -2,5 M€ | non publié |
| 2020 | 155,7 M€ | -13,4 M€ | non publié |
| 2022 | 208,7 M€ | -9 M€ | non publié |
| 2023 | 221,5 M€ | -10,4 M€ | non publié |
| 2024 | non publié | non publié | 3 500 sal. |
Source : INPI — comptes annuels (ratios BCE), Recherche d'entreprises (INSEE / RNE) · INPI — comptes annuels (ratios BCE) · Recherche d'entreprises (INSEE / RNE) · INPI — comptes annuels (ratios BCE), INSEE — tranche d'effectif
[02]Dirigeants
6 au registrePostes clés déclarés au registre.
- Christophe Robert TrabuchetDG délégué
Direction opérationnelle déléguée
Directeur général délégué
[03]Historique légal
30 annonces· depot comptes
Dépôt des comptes 2025Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗· depot comptes
Dépôt des comptes 2023Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗· depot comptes
Dépôt des comptes 2024Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗· modification
Modification au registreModification survenue sur l'administration.
Annonce BODACC ↗· modification
Modification au registreModification survenue sur l'administration.
Annonce BODACC ↗· depot comptes
Dépôt des comptes 2022Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗· depot comptes
Dépôt des comptes 2021Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗· vente
Vente ou cession de fondsAnnonce BODACC ↗· depot comptes
Dépôt des comptes 2020Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗· modification
Modification au registreModification survenue sur l'administration
Annonce BODACC ↗· depot comptes
Dépôt des comptes 2019Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗· depot comptes
Dépôt des comptes 2018Comptes annuels et rapports
Annonce BODACC ↗
[04]Marchés publics
427 marchésMarchés remportés
427
en tant que titulaire
Montant cumulé
328,9 M€
montants notifiés HT
Dernier marché
oct. 2026
il y a 16 j
12 derniers mois
30
signal actif
- 210 K€
· Fournitures · Procédure adaptée
FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS ET GOUTERS POUR LA CRECHECommune D Aigues-Mortes (Mairie) · Marché · 48 mois · CPV 15890000 · Lieu 30220 · Source DECP ↗
- 215 K€
· Services · Procédure adaptée
Prestations de services de repas et de goûters pour les enfants et les personnels de la crèche communaleCommune De Villeneuve Tolosane (Mairie) · Marché · 48 mois · CPV 55523100 · Lieu 31270 · Source DECP ↗
- 804 K€
· Services · Procédure adaptée
PRODUCTION, CONDITIONNEMENT ET LIVRAISON DE REPAS CUISINES : PORTAGE DE REPAS A DOMICILECentre Communal D'Action Sociale · Marché · 48 mois · CPV 55521100 · Lieu 18500 · Source DECP ↗
- 2,3 M€
· Services · Procédure adaptée
Prestations de services de repas et de goûterspour les enfants des écoles et du centre de loisirs et les persopnnels communauxCommune De Villeneuve Tolosane (Mairie) · Marché · 48 mois · CPV 55523100 · Lieu 31270 · Source DECP ↗
- 100 K€
· Fournitures · Procédure avec négociation
FOURNITURE REPAS LMACtre Com Action Sociale De Pecquencourt (Ccas) · Marché · 24 mois · CPV 15894200 · Lieu 59146 · Source DECP ↗
- 180 K€
· Services · Procédure adaptée
FOURNITURE ET LIVRAISON REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA CRECHECommune De L'Arbresle (Mairie) · Marché · 48 mois · CPV 55523100 · Lieu 69592 · Source DECP ↗
30 plus récents sur 427 · Accord-cadre : montant maximum estimé
[05]Implantations
801 établissements · 1 ouvertVannesSiège
Pibs Allee Gabriel Lippmann 56000 Vannes
SIRET 334 159 472 00458 · depuis juin 1996
[06]Présence web
Aucun site web connu pour cette entreprise.