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[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Chartres (28)

Entreprises de la restauration à Chartres

On compte 588 entreprises actives de la restauration à Chartres, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire). Rapporté à ses 38 324 habitants, cela représente 15 entreprises pour 1 000 habitants.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Chartres avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Federation Unie Des Auberges De Jeunesse (Fuaj), a été créée en 1960.

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[01] Chiffres clés

Registre national · 21 octobre 2026
Entreprises actives
588

[02]25 entreprises de la restauration à Chartres

Sélection issue du registre national (sur 588 au total). Adresse de l'établissement situé à Chartres lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 242 établissements

    Adresse : 4 Rue Vlaminck 28000 Chartres

    Président
    Boris Derichebourg

  2. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : 4 Avenue Gustave Eiffel 28000 Chartres

    Président
    Marc-Joël de Oliveira

  3. Api Restauration

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 324 établissements

    Adresse : 1 Rue Daniel Boutet 28000 Chartres

    Directeur général
    Beatrice Debosque

  4. Sogeres

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 317 établissements

    Adresse : Res Domitys Les Jardins De Reverdy 88 Rue Saint Brice 28000 Chartres

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  5. Sodexo Entreprises

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 119 établissements

    Adresse : Reckitt & Colman Avenue De Beaulieu 28000 Chartres

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  6. Sodexo Sante Medico Social (SFS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : Korian Villa Evora 29 Rue Du General George Patton 28000 Chartres

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  7. Ansamble

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements

    Adresse : 1 Rue Jean Monnet 28000 Chartres

    Directeur général
    Christophe Trabuchet

  8. Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements

    Adresse : Cs28 Cellule Appro 1 Place Chatelet 28000 Chartres

    Président
    Thomas Doher

  9. Newrest Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1989 · ETI · 532 établissements

    Adresse : 10-12-Res St Charles 10 Rue Du Moulin A Tan 28000 Chartres

    Président
    Olivier Laurac

  10. L'Alsacienne De Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements

    Adresse : Zone Industrielle Rue Edmond Poillot 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  11. Restauval

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    250 à 499 salariés · créée en 2003 · grande entreprise · 233 établissements

    Adresse : Restauval Lorillard 1 Avenue Gustave Eiffel 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  12. Serare

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 1976 · 197 établissements

    Adresse : 9 Rue Charles De Coulomb 28000 Chartres

    Président
    Guillaume Pautonnier

  13. France BKR

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements

    Adresse : 1 Avenue Sully 28000 Chartres

    Président
    Jean-Paul Brayer (Brayer)

  14. Quick Gestion

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 2018 · ETI · 187 établissements

    Adresse : 114 Rue De Sours 3 Ilot Pole Atlantis 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  15. New Court

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 2020 · ETI · 151 établissements

    Adresse : 9 Rue Charles De Coulomb 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  16. Cafe Sirene France (Starbucks Coffee)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2003 · ETI · 119 établissements

    Adresse : 8 Place Des Epars 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  17. La Brioche Doree

    Restauration de type rapide · 56.10C

    500 à 999 salariés · créée en 1980 · grande entreprise · 104 établissements

    Adresse : 2-4-6 2 Place Des Epars 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  18. Convivio-Ltr

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    250 à 499 salariés · créée en 2017 · ETI · 64 établissements

    Adresse : 5 Rue Des Marais 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  19. Reside Etudes Apparthotels

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2006 · ETI · 60 établissements

    Adresse : 2 Ter Et 2 Quater Rue Pierre Mendes France 28000 Chartres

    Directeur général
    Mehdi Kabbadj

  20. SASU Capwest Groupe

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    50 à 99 salariés · créée en 2004 · ETI · 58 établissements

    Adresse : Zac Du Parc De l'Archevillier Rue Gilles De Roberval 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  21. Federation Unie Des Auberges De Jeunesse (Fuaj)

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    250 à 499 salariés · créée en 1960 · ETI · 41 établissements

    Adresse : 23 Avenue Neigre 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  22. Tandem SAS

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    100 à 199 salariés · créée en 2021 · ETI · 26 établissements

    Adresse : 14 Place Drouaise 28000 Chartres

    Président
    Valerio Duchini

  23. Toques Et Prestige

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    créée en 1993 · PME · 17 établissements

    Adresse : Zac Le Jardin Des Entrepri 1 Avenue Nicolas Conte 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

  24. Convivio-Sar

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    50 à 99 salariés · créée en 2011 · ETI · 14 établissements

    Adresse : 3 Impasse Du Cheval Blanc 28000 Chartres

    Gérant
    Gregory Renou

  25. Cercle De La Base De Defense D Orleans Bricy

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    créée en 2012 · PME · 7 établissements

    Adresse : Rue Du Medecin General Beyne 28000 Chartres

    Dirigeant non diffusé

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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.

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[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Chartres ?

588 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Chartres au 21 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Chartres ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Chartres figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).

Q3

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Chartres avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Chartres par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de Chartres

Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Centre-Val de Loire

Autres secteurs à Chartres

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 21 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.