Entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye
À Saint-Jean-de-Braye (Loiret, Centre-Val de Loire), 117 entreprises de la restauration sont en activité selon le registre national des entreprises (Sirene et RNE). Rapporté à ses 23 147 habitants, cela représente 5,1 entreprises pour 1 000 habitants.
41,9 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 26 comptent de 1 à 9 salariés, 10 de 10 à 49 et 13 emploient 50 personnes ou plus. Les 68 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Adoma, a été créée en 1957.
[01] Chiffres clés
Registre national · 19 octobre 2026- Entreprises actives
- 117
- 1 à 9 salariés
- 2622,2 %
- 10 à 49 salariés
- 108,5 %
- 50 salariés et +
- 1311,1 %
- Sans salarié / n. c.
- 6858,1 %
[02]25 entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye
Sélection issue du registre national (sur 117 au total). Adresse de l'établissement situé à Saint-Jean-de-Braye lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : 185 Avenue De Verdun 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Boris Derichebourg - 02Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : 25 Rue De Mondesir 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Marc-Joël de Oliveira - 03Sogeres
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements
Adresse : 8 Rue D Enfer 45800 St Jean De Braye
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 04Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements
Adresse : 78 Avenue Charles Peguy 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 05Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Ir Les Montees Aidaphi 45 71 Avenue Denis Papin 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 06Adoma
Autres hébergements · 55.90Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements
Adresse : 24 Rue De La Planche De Pierre 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Jean-Michel Mougard - 07Ansamble
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements
Adresse : Itep Fernand Oury 37 Rue Bernard Palissy 45800 Saint-Jean-de-Braye
Directeur général
Christophe Trabuchet - 08Sante Restauration Services (Anthemis)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 513 établissements
Adresse : 65 Avenue De Verdun 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant non diffusé
- 09Restauval
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
250 à 499 salariés · créée en 2003 · grande entreprise · 233 établissements
Adresse : Le Petit Cormier 65 Avenue De Verdun 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant non diffusé
- 10
Adresse : 28 Rue Du Port Saint-Loup 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Guillaume Pautonnier - 11
Adresse : 28 Rue Du Port Saint-Loup 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant non diffusé
- 12Soc Commerciale Hotels Economiques (Sche)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
créée en 1990 · grande entreprise · 71 établissements
Adresse : 20 Allee Du Grand Coquille 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Catherine Beike (Rawanduzi) - 13France Restauration Rapide (FRR)
Restauration de type rapide · 56.10C
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1984 · ETI · 64 établissements
Adresse : 25 Avenue Louis-Joseph Soulas 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant non diffusé
- 14Convivio-Ltr
Restauration collective sous contrat · 56.29A
250 à 499 salariés · créée en 2017 · ETI · 64 établissements
Adresse : Aefh Le Petit Cormier Saint Jean De BR 65 Avenue De Verdun 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant non diffusé
- 15Convivio-Pro
Restauration collective sous contrat · 56.29A
50 à 99 salariés · créée en 1978 · ETI · 25 établissements
Adresse : 37 Rue Bernard Palissy 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant non diffusé
- 16Archis (Hotel B Et B La Chapelle Saint Mesmin)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
6 à 9 salariés · créée en 2014 · PME · 3 établissements
Adresse : 117 Avenue Pierre Mendes-France 45800 Saint-Jean-de-Braye
Gérant
Alexandre Archis - 17Seek Properties (Cafe Monsieur)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
6 à 9 salariés · créée en 1993 · PME · 3 établissements
Adresse : 54 Av Ampere 45800 St Jean De Braye
Dirigeant non diffusé
- 18
Adresse : 5 Rue Jules Ferry 45800 Saint-Jean-de-Braye
Président
Galzorig Ganbaatar - 19
Adresse : Espace Charbonniere 2 Allee Du Grand Coquille 45800 Saint-Jean-de-Braye
Gérant
Alain le Breton - 20Si De Restauration Collective (Sirco)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
20 à 49 salariés · créée en 2010 · PME · 2 établissements
Adresse : 64 Rue De La Borde 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant non diffusé
- 21
Adresse : Espace Charbonniere 2 Allee Du Grand Coquille 45800 Saint-Jean-de-Braye
Gérant
Alain le Breton - 22Brennig
Restauration de type rapide · 56.10C
20 à 49 salariés · créée en 2012 · PME · 2 établissements
Adresse : Espace Charbonniere 2 Allee Du Grand Coquille 45800 Saint-Jean-de-Braye
Gérant
Alain le Breton - 23
Adresse : 201 Rue Du Faubourg De Bourgogne 45800 Saint-Jean-de-Braye
Gérant
Jérémy Couvert - 24
Adresse : 17 Rue Du Pont Bordeau 45800 Saint-Jean-de-Braye
Dirigeant
Jose Da Costa Pinto - 25Capimho Saint Jean De Braye (Novotel)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
20 à 49 salariés · créée en 2013 · ETI · 2 établissements
Adresse : 145 Avenue De Verdun 45800 Saint-Jean-de-Braye
Gérant
Guillaume Laloux
[ prospecter de la restauration à Saint-Jean-de-Braye ]
Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.
[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye ?
117 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Saint-Jean-de-Braye au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye ?
26 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (22,2 %), 10 de 10 à 49 salariés (8,5 %) et 13 au moins 50 salariés (11,1 %). Les 68 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Saint-Jean-de-Braye figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Saint-Jean-de-Braye par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de Saint-Jean-de-Braye
Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Centre-Val de Loire
Autres secteurs à Saint-Jean-de-Braye
- BTP & Construction
- Immobilier
- Santé
- Industrie
- E-commerce
- Conseil & Activités spécialisées
- Transport & Logistique
- Marketing & Communication
- Informatique & Télécoms
- Automobile
- Enseignement & Formation
- Finance & Assurance
- Agriculture
- Commerce
- Énergie
- Eau & Environnement
- Services aux entreprises
- Administration publique
- Culture & Loisirs
- Services aux particuliers
Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.