[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Biarritz (64)

Entreprises de la restauration à Biarritz

On compte 905 entreprises actives de la restauration à Biarritz, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine). Pour 26 206 habitants, la densité atteint 35 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.

37,7 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 241 comptent de 1 à 9 salariés, 72 de 10 à 49 et 28 emploient 50 personnes ou plus. Les 564 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Biarritz et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Federation Unie Des Auberges De Jeunesse (Fuaj), a été créée en 1960.

Trouver des leads Restauration & Hôtellerie à Biarritz

[01] Chiffres clés

Registre national · 19 octobre 2026

Entreprises actives: 905
1 à 9 salariés: 24126,6 %
10 à 49 salariés: 728 %
50 salariés et +: 283,1 %
Sans salarié / n. c.: 56462,3 %

[02]25 entreprises de la restauration à Biarritz

Sélection issue du registre national (sur 905 au total). Adresse de l'établissement situé à Biarritz lorsqu'il existe, sinon du siège.

N°Entreprise · activitéAdresseDirigeant

01
Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : 81 Rue De Salon 64200 Biarritz
Président
Boris Derichebourg
02
Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : 21 Rue De l'Estagnas 64200 Biarritz
Président
Marc-Joël de Oliveira
03
Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : MDR Du Parc d'Hiver 64 6 Avenue De Lattre De Tassigny 64200 Biarritz
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
04
Boulangeries BG (B B G)
Restauration de type rapide · 56.10C
5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements
Adresse : 5 Et 7 3 Rue Guy Petit 64200 Biarritz
Directeur général
Marie Blachere (Blachere)
05
Newrest Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1989 · ETI · 532 établissements
Adresse : Maison Retraite Beaurivage, Newrest Re 12 Avenue Beaurivage 64200 Biarritz
Président
Olivier Laurac
06
Sante Restauration Services (Anthemis)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 513 établissements
Adresse : Residence Parc d'Hiver 6 Avenue De Lattre De Tassigny 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
07
Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements
Adresse : 54 Rue De Madrid 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
08
Odalys Residences
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2005 · ETI · 163 établissements
Adresse : Avenue De La Milady 64200 Biarritz
Président
Geoffrey Lavielle
09
PV Exploitation France
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
500 à 999 salariés · créée en 2020 · ETI · 141 établissements
Adresse : 17 Avenue De La Reine Victoria 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
10
Vacances Tourisme Famille (VTF)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
500 à 999 salariés · créée en 1982 · ETI · 69 établissements
Adresse : 81 Rue De Salon 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
11
Societe d'Investissement Multimarques Sim
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1995 · grande entreprise · 49 établissements
Adresse : Thalassa Miramar 13 Rue Louison Bobet 64200 Biarritz
Président
Catherine Beike (Rawanduzi)
12
Concessions Gares France (ECG)
Restauration de type rapide · 56.10C
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2010 · grande entreprise · 43 établissements
Adresse : Allee Du Moura 64200 Biarritz
Directeur général
Fabien Belle
13
Federation Unie Des Auberges De Jeunesse (Fuaj)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
250 à 499 salariés · créée en 1960 · ETI · 41 établissements
Adresse : 8 Rue Chiquito De Cambo 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
14
Smas Tourisme
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2002 · ETI · 38 établissements
Adresse : Les Patiots d'Eugenie 30 Avenue De La Reine Victoria 64200 Biarritz
Président
Pierre-Olivier Toumieux
15
Mille Et Un Repas
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
500 à 999 salariés · créée en 1997 · ETI · 31 établissements
Adresse : 24 Boulevard Marcel Dassault 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
16
SSP Province
Restauration de type rapide · 56.10C
500 à 999 salariés · créée en 2011 · ETI · 25 établissements
Adresse : Allee Du Moura 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
17
Soderev Tour
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2003 · ETI · 22 établissements
Adresse : Les Patios D' Eugenie 30 Avenue De La Reine Victoria 64200 Biarritz
Président
Vittorio Lecci
18
Mer & Golf Appart-Hotel
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
100 à 199 salariés · créée en 2016 · PME · 16 établissements
Adresse : 54 Rue De Madrid 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
19
HMC
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 1968 · 16 établissements
Adresse : 10 Rue Etienne Ardoin 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
20
Mer Et Golf Residences
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 à 2 salariés · créée en 1994 · PME · 13 établissements
Adresse : 54 56 Rue De Madrid 64200 Biarritz
Gérant
Corinne Baras
21
Vacances Bleues Hotels
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
250 à 499 salariés · créée en 1993 · ETI · 10 établissements
Adresse : 1-6-6 - 8 Et 10 Rue Peyreloubilh 1 Rue Dalbarade 64200 Biarritz
Dirigeant non diffusé
22
Jesc
Restauration collective sous contrat · 56.29A
3 à 5 salariés · créée en 2013 · PME · 6 établissements
Adresse : Centre International D Affaires 24 Boulevard Marcel Dassault 64200 Biarritz
Président
Ole Schmidt
23
Instants d'Exception (Les Pyramides)
Restauration traditionnelle · 56.10A
20 à 49 salariés · créée en 1987 · grande entreprise · 6 établissements
Adresse : 45 Av Du PDT J F Kennedy 64200 Biarritz
Gérant
Beatrice Debosque
24
Lafitenia Gestion
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
0 salarié · créée en 2001 · PME · 5 établissements
Adresse : 19 Avenue De l'Imperatrice 64200 Biarritz
Gérant
Maider Lafourcade (Daragnes)
25
France Location
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
50 à 99 salariés · créée en 1992 · ETI · 5 établissements
Adresse : 21 Avenue Edouard VII 64200 Biarritz
Gérant
Nicolas Houe

[ prospecter de la restauration à Biarritz ]

Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.

Trouver des leads Restauration & Hôtellerie à Biarritz

[03]Questions fréquentes

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Biarritz ?

905 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Biarritz au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Biarritz ?

241 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (26,6 %), 72 de 10 à 49 salariés (8 %) et 28 au moins 50 salariés (3,1 %). Les 564 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Biarritz ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Biarritz figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés), Boulangeries BG (B B G) (5 000 à 9 999 salariés), Societe d'Investissement Multimarques Sim (2 000 à 4 999 salariés).

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Biarritz avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Biarritz par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de Biarritz

Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Nouvelle-Aquitaine

Restauration & Hôtellerie : toutes les villes Annuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.