[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Bruges (33)

Entreprises de la restauration à Bruges

On compte 157 entreprises actives de la restauration à Bruges, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Gironde, Nouvelle-Aquitaine). Rapporté à ses 20 020 habitants, cela représente 7,8 entreprises pour 1 000 habitants.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Bruges avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Compass Group France, a été créée en 1964.

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[01] Chiffres clés

Registre national · 21 octobre 2026

Entreprises actives: 157

[02]25 entreprises de la restauration à Bruges

Sélection issue du registre national (sur 157 au total). Adresse de l'établissement situé à Bruges lorsqu'il existe, sinon du siège.

N°Entreprise · activitéAdresseDirigeant

01
Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 242 établissements
Adresse : Dom De Chavailles 33520 Bruges
Président
Boris Derichebourg
02
Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : 40 Avenue Maryse Bastie 33520 Bruges
Président
Marc-Joël de Oliveira
03
Api Restauration
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 324 établissements
Adresse : Quartier Du Lac Rue Theodore Blanc 33520 Bruges
Directeur général
Beatrice Debosque
04
Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 119 établissements
Adresse : Bat H 18 Dom De Chavailles 33520 Bruges
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
05
Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : 1 Av De La Chapelle 33520 Bruges
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
06
Ansamble
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements
Adresse : Quartier Du Lac 3 Rue Theodore Blanc 33520 Bruges
Directeur général
Christophe Trabuchet
07
Sante Restauration Services (Anthemis)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 513 établissements
Adresse : 2 Av De La Chapelle 33520 Bruges
Dirigeant non diffusé
08
B & B Hotels France
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 301 établissements
Adresse : Zac 59 Rue De Daugere 33520 Bruges
Gérant
Valerio Duchini
09
Serare
Restauration traditionnelle · 56.10A
créée en 1976 · 197 établissements
Adresse : Avenue De Terrefort 33520 Bruges
Président
Guillaume Pautonnier
10
Corner Cuisine Distribution
Services des traiteurs · 56.21Z
250 à 499 salariés · créée en 2019 · ETI · 193 établissements
Adresse : 12 Avenue d'Aquitaine 33520 Bruges
Dirigeant non diffusé
11
Convivio-Rtc
Restauration collective sous contrat · 56.29A
200 à 249 salariés · créée en 1989 · ETI · 68 établissements
Adresse : Restaurant Cfai Aquitaine 41 Avenue Maryse Bastie 33520 Bruges
Dirigeant non diffusé
12
Just Queen
Restauration de type rapide · 56.10C
250 à 499 salariés · créée en 2021 · ETI · 39 établissements
Adresse : 36 Rue De l'Hermite 33520 Bruges
Dirigeant non diffusé
13
Mer & Golf Appart-Hotel
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
100 à 199 salariés · créée en 2016 · PME · 16 établissements
Adresse : 4 Rue Jean Pommies 33520 Bruges
Dirigeant non diffusé
14
Mer Et Golf Residences
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 à 2 salariés · créée en 1994 · PME · 13 établissements
Adresse : 4 Rue Jean Pommies 33520 Bruges
Gérant
Corinne Baras
15
Teneo Suites
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
100 à 199 salariés · créée en 2014 · PME · 8 établissements
Adresse : 1 Avenue De Chavailles 33520 Bruges
Dirigeant non diffusé
16
BNS (Bistrot Du Squash)
Restauration traditionnelle · 56.10A
20 à 49 salariés · créée en 2010 · PME · 5 établissements
Adresse : 2 Rue De Strasbourg 33520 Bruges
Président
Michel Ludwig
17
Awokat
Restauration de type rapide · 56.10C
1 à 2 salariés · créée en 2022 · PME · 3 établissements
Adresse : 22 Rue Jose Maria De Heredia 33520 Bruges
Président
Juliette Ngo
18
Restorant Golf (Au Bistro)
Restauration traditionnelle · 56.10A
10 à 19 salariés · créée en 1999 · PME · 3 établissements
Adresse : 6 Rue Jean Pommies 33520 Bruges
Gérant
Thibault Basque
19
SARL Benon
Restauration traditionnelle · 56.10A
6 à 9 salariés · créée en 2022 · PME · 3 établissements
Adresse : 10 Av Perie 33520 Bruges
Gérant
Jeremy Lavalade
20
Duval / Gauthier
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2023 · PME · 3 établissements
Adresse : Mer Et Golf City Bordeaux Rue Jean Pommies 33520 Bruges
Dirigeant
Pierre Duval (Duval)
21
Le Bistrot Du Lac
Restauration traditionnelle · 56.10A
6 à 9 salariés · créée en 2022 · PME · 2 établissements
Adresse : Boulevard Jacques Chaban-Delmas 33520 Bruges
Gérant
Florian Largilliere
22
Gilles Michaud (La Pizza Du Triporteur)
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 2013 · PME · 2 établissements
Adresse : [Non-Diffusible]
Dirigeant
Gilles Michaud
23
Boudet Indivision
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2023 · PME · 2 établissements
Adresse : 5 Rue Des Lilas 33520 Bruges
Dirigeant
Jeremy Boudet
24
La Pause Snack
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 2025 · 2 établissements
Adresse : 1 Rue Robert Mathieu 33520 Bruges
Gérant
Mélanie Tur
25
Mapo
Restauration de type rapide · 56.10C
1 à 2 salariés · créée en 2009 · PME · 2 établissements
Adresse : Rue Van Peule - Deno Res Fontainebleau Rue Fragonard 33520 Bruges
Gérant
Sebastien Baudry

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[03]Questions fréquentes

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Bruges ?

157 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Bruges au 21 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Bruges ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Bruges figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés).

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Bruges avec leurs dirigeants ?

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[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de Bruges

Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Nouvelle-Aquitaine

Restauration & Hôtellerie : toutes les villes Annuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 21 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.