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[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Saint-Malo (35)

Entreprises de la restauration à Saint-Malo

On compte 898 entreprises actives de la restauration à Saint-Malo, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Ille-et-Vilaine, Bretagne). Pour 47 439 habitants, la densité atteint 19 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.

40,2 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 269 comptent de 1 à 9 salariés, 69 de 10 à 49 et 23 emploient 50 personnes ou plus. Les 537 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Saint-Malo et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Thermes Marins De St Malo, a été créée en 1957.

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[01] Chiffres clés

Registre national · 19 octobre 2026
Entreprises actives
898
1 à 9 salariés
26930 %
10 à 49 salariés
697,7 %
50 salariés et +
232,6 %
Sans salarié / n. c.
53759,8 %

[02]25 entreprises de la restauration à Saint-Malo

Sélection issue du registre national (sur 898 au total). Adresse de l'établissement situé à Saint-Malo lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements

    Adresse : 1 Boulevard Theodore Botrel 35400 Saint-Malo

    Président
    Boris Derichebourg

  2. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : 75 Boulevard Gambetta 35400 Saint-Malo

    Président
    Marc-Joël de Oliveira

  3. Api Restauration

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements

    Adresse : 23 Avenue Paul Turpin 35400 Saint-Malo

    Directeur général
    Beatrice Debosque

  4. Sodexo Sante Medico Social (SFS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : Clinique De l'Esperance 6 Allee De Rivasselou 35400 Saint-Malo

    Président
    Sophie Neron Berger (Berger)

  5. Ansamble

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements

    Adresse : 1 Boulevard Theodore Botrel 35400 Saint-Malo

    Directeur général
    Christophe Trabuchet

  6. Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements

    Adresse : St Malo Providence Cafet 27 Rue De Toulouse 35400 Saint-Malo

    Président
    Thomas Doher

  7. Sante Restauration Services (Anthemis)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 513 établissements

    Adresse : EHPAD Boris Antonoff 12 Rue Du Tertre-Belot 35400 Saint-Malo

    Dirigeant non diffusé

  8. B & B Hotels France

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 296 établissements

    Adresse : Avenue Du General De Gaulle 35400 Saint-Malo

    Gérant
    Valerio Duchini

  9. Convivio-Rco

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1987 · ETI · 260 établissements

    Adresse : 8 Boulevard Des Deportes 35400 Saint-Malo

    Dirigeant non diffusé

  10. Buffalo Grill

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 213 établissements

    Adresse : La Madeleine 12 Impasse De La Peupleraie 35400 Saint-Malo

    Dirigeant non diffusé

  11. France BKR

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements

    Adresse : Impasse De La Haute Futaie 35400 Saint-Malo

    Président
    Jean-Paul Brayer (Brayer)

  12. PV Exploitation France

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    500 à 999 salariés · créée en 2020 · ETI · 141 établissements

    Adresse : Res Maeva Orion-Saint Servan 33 Rue George V 35400 Saint-Malo

    Dirigeant non diffusé

  13. Sodexo Sports Et Loisirs

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    500 à 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 79 établissements

    Adresse : Villejouan Rue Du General Patton 35400 Saint-Malo

    Président
    Mickael le Bohellec

  14. SASU Capwest Groupe

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    50 à 99 salariés · créée en 2004 · ETI · 58 établissements

    Adresse : Residence Cap West 14 Rue De La Hulotais 35400 Saint-Malo

    Dirigeant non diffusé

  15. Brit'Japan

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    20 à 49 salariés · créée en 2001 · ETI · 9 établissements

    Adresse : 2 Avenue De Monte Carlo 35400 Saint-Malo

    Gérant
    Bertrand Larcher

  16. L'Accrochecoeur

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    0 salarié · créée en 2011 · PME · 5 établissements

    Adresse : 9 Rue Thevenard 35400 Saint-Malo

    Président
    Xavier Taupin

  17. Ste Pour l'Accueil Et Le Tourisme (Soacto)

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    50 à 99 salariés · créée en 1992 · PME · 5 établissements

    Adresse : 138 Boulevard Hebert 35400 Saint-Malo

    Président
    Christine Gaulois (Leroy)

  18. Domaine Des Ormes SA

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    100 à 199 salariés · créée en 1977 · PME · 5 établissements

    Adresse : LD - La Ville Huchet 35400 Saint-Malo

    Président
    Catherine Houitte de la Chesnais (Gillot)

  19. La Maison Du Sarrasin

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    10 à 19 salariés · créée en 2019 · ETI · 4 établissements

    Adresse : 2 Avenue De Monte Carlo 35400 Saint-Malo

    Président
    Bertrand Larcher

  20. Breizh Cafe Paris

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    20 à 49 salariés · créée en 2016 · ETI · 4 établissements

    Adresse : 10 Avenue Anita Conti 35400 Saint-Malo

    Directeur général
    Serguei Dutko

  21. Hotel France Chateaubriand Franklin...

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    50 à 99 salariés · créée en 1982 · PME · 4 établissements

    Adresse : 1 Place Chateaubriand 35400 Saint-Malo

    Président
    Jean-Philippe Roy

  22. Le Cafe De St Malo

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    10 à 19 salariés · créée en 2002 · PME · 4 établissements

    Adresse : 2 & 4 Place Guy La Chambre 35400 Saint-Malo

    Gérant
    Christophe Leclerc

  23. Thermes Marins De St Malo

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    250 à 499 salariés · créée en 1957 · ETI · 3 établissements

    Adresse : 100 Boulevard Hebert 35400 Saint-Malo

    Dirigeant non diffusé

  24. Mademoiselle Tonie

    Restauration de type rapide · 56.10C

    0 salarié · créée en 2012 · PME · 3 établissements

    Adresse : 3 Avenue Franklin Roosevelt 35400 Saint-Malo

    Gérant
    Angélique Grosjean

  25. Rhezome

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 2021 · PME · 3 établissements

    Adresse : 7 Rue De La Herse 8 Rue Des Cordiers 35400 Saint-Malo

    Président
    Olivier de Dreux-Breze

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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.

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[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Saint-Malo ?

898 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Saint-Malo au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Saint-Malo ?

269 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (30 %), 69 de 10 à 49 salariés (7,7 %) et 23 au moins 50 salariés (2,6 %). Les 537 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Q3

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Saint-Malo ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Saint-Malo figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sodexo Sante Medico Social (SFS) (5 000 à 9 999 salariés), Ansamble (2 000 à 4 999 salariés).

Q4

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Saint-Malo avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Saint-Malo par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de Saint-Malo

Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Bretagne

Autres secteurs à Saint-Malo

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.