[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Rennes (35)

Entreprises de la restauration à Rennes

À Rennes (Ille-et-Vilaine, Bretagne), 2 846 entreprises de la restauration sont en activité selon le registre national des entreprises (Sirene et RNE). Pour 230 890 habitants, la densité atteint 12 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.

34,7 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 618 comptent de 1 à 9 salariés, 284 de 10 à 49 et 85 emploient 50 personnes ou plus. Les 1 859 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Rennes et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Adoma, a été créée en 1957.

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[01] Chiffres clés

Registre national · 19 octobre 2026

Entreprises actives: 2 846
1 à 9 salariés: 61821,7 %
10 à 49 salariés: 28410 %
50 salariés et +: 853 %
Sans salarié / n. c.: 1 85965,3 %

[02]25 entreprises de la restauration à Rennes

Sélection issue du registre national (sur 2 846 au total). Adresse de l'établissement situé à Rennes lorsqu'il existe, sinon du siège.

N°Entreprise · activitéAdresseDirigeant

01
Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : 10 Avenue Henri Freville 35200 Rennes
Président
Boris Derichebourg
02
Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : Rue Andre Et Yvonne Meynier 35000 Rennes
Président
Marc-Joël de Oliveira
03
Api Restauration
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements
Adresse : Residence Lucien Schroeder 28 Rue De Redon 35000 Rennes
Directeur général
Beatrice Debosque
04
Sogeres
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements
Adresse : M.R. Saint Thomas De Villeneuve 10 Rue De Dinan 35000 Rennes
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
05
Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements
Adresse : Impots De Rennes 2 Boulevard Magenta 35000 Rennes
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
06
Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Residence Notre Dame 15 Avenue Des Francais Libres 35000 Rennes
Président
Sophie Neron Berger (Berger)
07
Adoma
Autres hébergements · 55.90Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements
Adresse : 24 Rue Antoine Joly 35000 Rennes
Président
Jean-Michel Mougard
08
Ansamble
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements
Adresse : CS 10503 - Rectorat D Academie Rennes 96 Rue d'Antrain 35700 Rennes
Directeur général
Christophe Trabuchet
09
Hana Group France
Services des traiteurs · 56.21Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 2021 · ETI · 577 établissements
Adresse : Chez Intermarche 18 Place Lucie Et Raymond Aubrac 35700 Rennes
Directeur général
Jason Lalande d'Anciger
10
Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements
Adresse : Ensar 65 Rue De Saint-Brieuc 35000 Rennes
Président
Thomas Doher
11
Sante Restauration Services (Anthemis)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 513 établissements
Adresse : Residence Des Lices 11 Rue Du Louis d'Or 35000 Rennes
Dirigeant non diffusé
12
Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements
Adresse : 8 Rue Du Bignon 35000 Rennes
Dirigeant non diffusé
13
Burger King Restauration
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements
Adresse : 16 Rue Jean Le Ho 35000 Rennes
Directeur général
Alexandre Simon
14
Restalliance
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 325 établissements
Adresse : 28 Rue De Redon 35000 Rennes
Président
Christophe Dassonville
15
B & B Hotels France
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 296 établissements
Adresse : Zac De La Poterie Rue De Chateaugiron 35000 Rennes
Gérant
Valerio Duchini
16
Convivio-Rco
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1987 · ETI · 260 établissements
Adresse : 18 Boulevard Paul Painleve 35700 Rennes
Dirigeant non diffusé
17
Restoria
Restauration collective sous contrat · 56.29A
500 à 999 salariés · créée en 1984 · ETI · 227 établissements
Adresse : 14 Rue Des Arts 35000 Rennes
Dirigeant non diffusé
18
Dupont Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1996 · grande entreprise · 220 établissements
Adresse : Allee Ermengarde d'Anjou 35000 Rennes
Dirigeant non diffusé
19
Buffalo Grill
Restauration traditionnelle · 56.10A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 213 établissements
Adresse : 2 Boulevard De La Tour d'Auvergne 35000 Rennes
Dirigeant non diffusé
20
Elior Restauration Hotellerie De Sante (Erhs)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2019 · grande entreprise · 203 établissements
Adresse : Erhs Clinique De La Sagesse 20 Square Louis Et Maurice De Broglie 35000 Rennes
Président
Boris Derichebourg
21
France BKR
Restauration de type rapide · 56.10C
créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements
Adresse : 1 Quai Lamennais 35000 Rennes
Président
Jean-Paul Brayer (Brayer)
22
Quick Gestion
Restauration de type rapide · 56.10C
50 à 99 salariés · créée en 2018 · ETI · 187 établissements
Adresse : Esplanade Charles De Gaulle 10 Rue Yvonne Jean-Haffen 35000 Rennes
Dirigeant non diffusé
23
Odalys Residences
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2005 · ETI · 163 établissements
Adresse : 17 Avenue Des Francais Libres 35000 Rennes
Président
Geoffrey Lavielle
24
Cafe Sirene France (Starbucks Coffee)
Restauration de type rapide · 56.10C
1 000 à 1 999 salariés · créée en 2003 · ETI · 119 établissements
Adresse : 5 Rue Du Bosphore 35200 Rennes
Dirigeant non diffusé
25
Services Et Sante
Restauration de type rapide · 56.10C
250 à 499 salariés · créée en 1988 · grande entreprise · 118 établissements
Adresse : 4 Place Saint-Guenole 35000 Rennes
Président
Boris Derichebourg

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[03]Questions fréquentes

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Rennes ?

2 846 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Rennes au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Rennes ?

618 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (21,7 %), 284 de 10 à 49 salariés (10 %) et 85 au moins 50 salariés (3 %). Les 1 859 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Rennes ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Rennes figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Rennes avec leurs dirigeants ?

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[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de Rennes

Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Bretagne

Restauration & Hôtellerie : toutes les villes Annuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune (codes postaux 35000, 35200, 35700); les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.