[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Nîmes (30)

Entreprises de la restauration à Nîmes

Le registre national des entreprises recense 2 260 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à Nîmes (Gard, Occitanie). Rapporté à ses 151 839 habitants, cela représente 15 entreprises pour 1 000 habitants.

25,5 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 410 comptent de 1 à 9 salariés, 116 de 10 à 49 et 51 emploient 50 personnes ou plus. Les 1 683 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). Ci-dessous, 25 entreprises de la restauration à Nîmes avec leur activité exacte, leur effectif, leur adresse et leur dirigeant déclaré. La plus ancienne de cette sélection, Adoma, a été créée en 1957.

[01] Chiffres clés

Registre national · 18 octobre 2026
Entreprises actives
2 260
1 à 9 salariés
41018,1 %
10 à 49 salariés
1165,1 %
50 salariés et +
512,3 %
Sans salarié / n. c.
1 68374,5 %

[02]25 entreprises de la restauration à Nîmes

Sélection issue du registre national (sur 2 260 au total). Adresse de l'établissement situé à Nîmes lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements

    Adresse : Snac Rn 113 32 Route De Montpellier 30900 Nimes

    Président
    Boris Derichebourg

  2. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : Clinique Valdegour 772 Chemin De Valdegour 30900 Nimes

    Président
    Marc-joël De oliveira

  3. Api Restauration

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements

    Adresse : Ecole Des Mines 69 Rue Georges Besse 30000 Nimes

    Directeur général
    Beatrice Debosque

  4. Sogeres

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements

    Adresse : Entraide Gardoise 33 Rue Richelieu 30000 Nimes

    Président
    Sophie Neron berger (berger)

  5. Sodexo Entreprises

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements

    Adresse : Uap Direct Reg S Est 16 Boulevard Sergent Triaire 30000 Nimes

    Président
    Sophie Neron berger (berger)

  6. Sodexo Sante Medico Social (Sfs)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : Res La Camargu 25 Allee Salah Djebailli 30900 Nimes

    Président
    Sophie Neron berger (berger)

  7. Adoma

    Autres hébergements · 55.90Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements

    Adresse : 19 Rue Dante 30900 Nimes

    Président
    Jean-michel Mougard

  8. Ansamble

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements

    Adresse : 68 Rue De La Biche 30000 Nimes

    Directeur général
    Christophe Trabuchet

  9. Boulangeries Bg (B B G)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements

    Adresse : Lotissement Commercial Croix De Vauver 333 Rue De L'Archipel 30900 Nimes

    Directeur général
    Marie Blachere (blachere)

  10. Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (Sfrs)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements

    Adresse : Cat. St Exupery 290 Rue Eugene Freyssinet 30000 Nimes

    Président
    Thomas Doher

  11. Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements

    Adresse : 8154 Cas 11 8154 Rue De L'Horloge 30000 Nimes

    Dirigeant non diffusé

  12. Burger King Restauration

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements

    Adresse : Centre Commercial Cap Costieres Allee Du Mas De Vignolles 30900 Nimes

    Directeur général
    Alexandre Simon

  13. Restalliance

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 325 établissements

    Adresse : 2141 Chemin Du Bachas 30000 Nimes

    Président
    Christophe Dassonville

  14. B & B Hotels France

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 296 établissements

    Adresse : 83 Rue De La Republique 30000 Nimes

    Gérant
    Valerio Duchini

  15. Dupont Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1996 · grande entreprise · 220 établissements

    Adresse : 3214 Route De Montpellier 30900 Nimes

    Dirigeant non diffusé

  16. Serare

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 1976 · 197 établissements

    Adresse : Rue De L'Hostellerie 30900 Nimes

    Président
    Guillaume Pautonnier

  17. France Bkr

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements

    Adresse : 1 Boulevard Amiral Courbet 30000 Nimes

    Président
    Jean-paul Brayer (brayer)

  18. Corner Cuisine Distribution

    Services des traiteurs · 56.21Z

    250 à 499 salariés · créée en 2019 · ETI · 193 établissements

    Adresse : Route De Beaucaire 30000 Nimes

    Dirigeant non diffusé

  19. Quick Gestion

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 2018 · ETI · 187 établissements

    Adresse : Chemin Du Capouchine Zac Esplanade Sud 65 Rue Christian Martinez 30900 Nimes

    Dirigeant non diffusé

  20. Odalys Residences

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2005 · ETI · 163 établissements

    Adresse : 2 Rue Alexandre Ducros 30900 Nimes

    Président
    Geoffrey Lavielle

  21. New Court

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 2020 · ETI · 151 établissements

    Adresse : Ville Active Rue De L'Hostellerie 30900 Nimes

    Dirigeant non diffusé

  22. Cafe Sirene France (Starbucks Coffee)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2003 · ETI · 119 établissements

    Adresse : Lot 41 Et 41t - Ccial Cap Costieres Avenue Claude Baillet 30900 Nimes

    Dirigeant non diffusé

  23. Services Et Sante

    Restauration de type rapide · 56.10C

    250 à 499 salariés · créée en 1988 · grande entreprise · 118 établissements

    Adresse : Chu Nimes - Caremeau 4 Rue Du Professeur Robert Debre 30900 Nimes

    Président
    Boris Derichebourg

  24. La Brioche Doree

    Restauration de type rapide · 56.10C

    500 à 999 salariés · créée en 1980 · grande entreprise · 104 établissements

    Adresse : 2 Et 4 Rue Guizot 30000 Nimes

    Dirigeant non diffusé

  25. Appart'City

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2006 · ETI · 103 établissements

    Adresse : 1 Boulevard De Bruxelles 30000 Nimes

    Président
    Patrice Cavalier

[ prospecter de la restauration à Nîmes ]

Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.

[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Nîmes ?

2 260 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Nîmes au 18 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Nîmes ?

410 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (18,1 %), 116 de 10 à 49 salariés (5,1 %) et 51 au moins 50 salariés (2,3 %). Les 1 683 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Q3

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Nîmes ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Nîmes figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).

Q4

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Nîmes avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Nîmes par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 18 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune (codes postaux 30000, 30900); les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.