[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Montpellier (34)

Entreprises de la restauration à Montpellier

On compte 4 749 entreprises actives de la restauration à Montpellier, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Hérault, Occitanie). Pour 310 240 habitants, la densité atteint 15 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.

29,1 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 1 022 comptent de 1 à 9 salariés, 278 de 10 à 49 et 82 emploient 50 personnes ou plus. Les 3 367 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Montpellier et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Adoma, a été créée en 1957.

[01] Chiffres clés

Registre national · 18 octobre 2026
Entreprises actives
4 749
1 à 9 salariés
1 02221,5 %
10 à 49 salariés
2785,9 %
50 salariés et +
821,7 %
Sans salarié / n. c.
3 36770,9 %

[02]25 entreprises de la restauration à Montpellier

Sélection issue du registre national (sur 4 749 au total). Adresse de l'établissement situé à Montpellier lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements

    Adresse : Bat 1 Place Jean Antoine Chaptal 34000 Montpellier

    Président
    Boris Derichebourg

  2. Compass Group France

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements

    Adresse : 11 Avenue De Castelnau 34090 Montpellier

    Président
    Marc-joël De oliveira

  3. Api Restauration

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements

    Adresse : Ta 175/07 Avenue Agropolis 34090 Montpellier

    Directeur général
    Beatrice Debosque

  4. Sogeres

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements

    Adresse : Les Jardins D Arcadie 125 Rue Du Pre Aux Clercs 34090 Montpellier

    Président
    Sophie Neron berger (berger)

  5. Sodexo Entreprises

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements

    Adresse : Avenue De La Pompignane 34000 Montpellier

    Président
    Sophie Neron berger (berger)

  6. Sodexo Sante Medico Social (Sfs)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements

    Adresse : Foyer Les Ecureuils Rue Du Caducee 34090 Montpellier

    Président
    Sophie Neron berger (berger)

  7. Adoma

    Autres hébergements · 55.90Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1957 · grande entreprise · 849 établissements

    Adresse : 31 Cours Gambetta 34000 Montpellier

    Président
    Jean-michel Mougard

  8. Ansamble

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 837 établissements

    Adresse : 61 Rue Raimon De Trencavel 34070 Montpellier

    Directeur général
    Christophe Trabuchet

  9. Boulangeries Bg (B B G)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    5 000 à 9 999 salariés · créée en 2004 · grande entreprise · 580 établissements

    Adresse : 4 Allee Jules Milhau 34000 Montpellier

    Directeur général
    Marie Blachere (blachere)

  10. Hana Group France

    Services des traiteurs · 56.21Z

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 2021 · ETI · 577 établissements

    Adresse : Chez Monoprix Lot B Avenue Des Etats Du Languedoc 34000 Montpellier

    Directeur général
    Jason Lalande d'anciger

  11. Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (Sfrs)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements

    Adresse : Ecole Ste Marie Des Jonqui 255 Rue De La Croix De Figuerolles 34070 Montpellier

    Président
    Thomas Doher

  12. Sante Restauration Services (Anthemis)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2000 · ETI · 513 établissements

    Adresse : 70 Rue De Tipasa 34080 Montpellier

    Dirigeant non diffusé

  13. Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)

    Restauration collective sous contrat · 56.29A

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements

    Adresse : Croix D Argent 382 Rue Raimon De Trencavel 34070 Montpellier

    Dirigeant non diffusé

  14. Burger King Restauration

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2014 · grande entreprise · 352 établissements

    Adresse : Place De Lisbonne 34000 Montpellier

    Directeur général
    Alexandre Simon

  15. B & B Hotels France

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    100 à 199 salariés · créée en 1990 · ETI · 296 établissements

    Adresse : 1211 Rue De La Vieille Poste 34000 Montpellier

    Gérant
    Valerio Duchini

  16. Dupont Restauration

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1996 · grande entreprise · 220 établissements

    Adresse : 1000 Rue D Alco 34000 Montpellier

    Dirigeant non diffusé

  17. Buffalo Grill

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    2 000 à 4 999 salariés · créée en 1993 · ETI · 213 établissements

    Adresse : Za De Tournezi Rue Olof Palme 34070 Montpellier

    Dirigeant non diffusé

  18. Elior Restauration Hotellerie De Sante (Erhs)

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2019 · grande entreprise · 203 établissements

    Adresse : Erhs- Clinique Rech 10 Rue Hippolyte Rech 34090 Montpellier

    Président
    Boris Derichebourg

  19. Serare

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 1976 · 197 établissements

    Adresse : Rond Point Du Moulin 164 Avenue De Palavas 34070 Montpellier

    Président
    Guillaume Pautonnier

  20. France Bkr

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 1979 · grande entreprise · 195 établissements

    Adresse : 10 Place De La Comedie 34000 Montpellier

    Président
    Jean-paul Brayer (brayer)

  21. Quick Gestion

    Restauration de type rapide · 56.10C

    50 à 99 salariés · créée en 2018 · ETI · 187 établissements

    Adresse : Pole Ludique Odysseum Centre Commercia Allee Ulysse 34000 Montpellier

    Dirigeant non diffusé

  22. Odalys Residences

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2005 · ETI · 163 établissements

    Adresse : 145 Rue De La Galera 34090 Montpellier

    Président
    Geoffrey Lavielle

  23. New Court

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 2020 · ETI · 151 établissements

    Adresse : Rond Point Du Moulin 164 Avenue De Palavas 34070 Montpellier

    Dirigeant non diffusé

  24. Cafe Sirene France (Starbucks Coffee)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    1 000 à 1 999 salariés · créée en 2003 · ETI · 119 établissements

    Adresse : Centre Commercial Polygone Local 322 1 Rue Des Pertuisanes 34000 Montpellier

    Dirigeant non diffusé

  25. Services Et Sante

    Restauration de type rapide · 56.10C

    250 à 499 salariés · créée en 1988 · grande entreprise · 118 établissements

    Adresse : 220 Boulevard Penelope 34000 Montpellier

    Président
    Boris Derichebourg

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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.

[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Montpellier ?

4 749 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Montpellier au 18 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Montpellier ?

1 022 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (21,5 %), 278 de 10 à 49 salariés (5,9 %) et 82 au moins 50 salariés (1,7 %). Les 3 367 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Q3

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Montpellier ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Montpellier figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).

Q4

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Montpellier avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Montpellier par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 18 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune (codes postaux 34000, 34070, 34080, 34090); les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.