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[ Annuaire ] Restauration & Hôtellerie / Matoury (973)

Entreprises de la restauration à Matoury

On compte 282 entreprises actives de la restauration à Matoury, d'après les données publiques de l'INSEE et du registre national des entreprises (Guyane, Guyane). Pour 36 512 habitants, la densité atteint 7,7 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.

16,7 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 35 comptent de 1 à 9 salariés, 11 de 10 à 49 et 1 emploient 50 personnes ou plus. Les 235 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.

Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Matoury et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Le Tournesol, a été créée en 1991.

Trouver des leads Restauration & Hôtellerie à Matoury

[01] Chiffres clés

Registre national · 21 octobre 2026
Entreprises actives
282
1 à 9 salariés
3512,4 %
10 à 49 salariés
113,9 %
50 salariés et +
10,4 %
Sans salarié / n. c.
23583,3 %

[02]25 entreprises de la restauration à Matoury

Sélection issue du registre national (sur 282 au total). Adresse de l'établissement situé à Matoury lorsqu'il existe, sinon du siège.

  1. Cercle De La Base De Defense De Guyane

    Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B

    créée en 2012 · PME · 5 établissements

    Adresse : Base Aerienne 367 Av Du General Stanislas 97351 Matoury

    Dirigeant non diffusé

  2. Au Petit Bateau

    Restauration de type rapide · 56.10C

    20 à 49 salariés · créée en 2005 · PME · 5 établissements

    Adresse : 13 Rue Jacques Lony 97351 Matoury

    Président
    Arnaud de Barros Braga

  3. Arcos Dorados French Guiana

    Restauration de type rapide · 56.10C

    200 à 249 salariés · créée en 2006 · ETI · 4 établissements

    Adresse : Rond-Point Califourchon 340 Route Nationale 2 97351 Matoury

    Directeur général
    Malika Maxo (Coco-Viloin)

  4. Pain d'Allegresse (O Couleurs Gourmandes)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2024 · PME · 3 établissements

    Adresse : Residence D 122 Chemin Morthium 97351 Matoury

    Président
    Evelyne Davigny

  5. Nath Montjoly

    Restauration de type rapide · 56.10C

    3 à 5 salariés · créée en 2017 · PME · 3 établissements

    Adresse : Salle Embarquement Aeroport Cayenne Felix Eboue 97351 Matoury

    Gérant
    Nathalie Fung Fong Fat

  6. Samira Zaddame-Cappelier

    Restauration de type rapide · 56.10C

    1 à 2 salariés · créée en 2007 · PME · 3 établissements

    Adresse : 10 Rue Des Guaranis 97351 Matoury

    Dirigeant
    Samira Zaddame-Cappelier (Zaddame Cappelier)

  7. HGA Hotellerie

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    0 salarié · créée en 2023 · PME · 3 établissements

    Adresse : Rn2 - 1530 B 97351 Matoury

    Président
    Aline Guth (Dias Rodrigues)

  8. Le Dronmi

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2010 · PME · 3 établissements

    Adresse : Cogneau Larivot - C/O M Pierre-Antoine Goubet 71 Impasse Des Œillets d'Inde 97351 Matoury

    Président
    Pierre-Antoine Goubet

  9. Hotel Les Sables

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    10 à 19 salariés · créée en 2021 · PME · 2 établissements

    Adresse : 1 Rue Jacques Lony 97351 Matoury

    Gérant
    Laurent Louison

  10. Silvio Nascimento Bastos (Caipi Food)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2014 · PME · 2 établissements

    Adresse : Lot Abriba Balata Ouest 32 Rue Martin Luther King 97351 Matoury

    Dirigeant
    Silvio Nascimento Bastos

  11. Didier Sainte Rose Fanchine

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2018 · PME · 2 établissements

    Adresse : Lotissement Bois Bleu, La Cotonniere N Route De La Chaumiere 97351 Matoury

    Dirigeant
    Didier Sainte Rose Fanchine

  12. Sylvain De Chadirac (Lanou)

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2022 · PME · 2 établissements

    Adresse : 10 B 10 Lot La Louisiane 97351 Matoury

    Dirigeant
    Sylvain de Chadirac (de Chadirac)

  13. Grosse Cuisine

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2021 · PME · 2 établissements

    Adresse : Res. Anolis. Bat 8. Ent 1.appt 53 1 Rue Cecilia Sabayo 97351 Matoury

    Président
    Yolande Rogier

  14. Komonrev

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2023 · PME · 2 établissements

    Adresse : Residence Le Zira 220 Allee Du Grand Cedre 97351 Matoury

    Président
    Stellya Rossi-Galas

  15. Le Tournesol

    Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z

    20 à 49 salariés · créée en 1991 · PME · 2 établissements

    Adresse : 2505 2507 Route De La Chaumiere 97351 Matoury

    Président
    Philippe Quenecan

  16. Christophe Chainon

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2023 · PME · 2 établissements

    Adresse : 191 Rue De La Cotonniere 97351 Matoury

    Dirigeant
    Christophe Chainon

  17. Theodoric Angol (La Belle Doudou)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    1 à 2 salariés · créée en 2009 · PME · 2 établissements

    Adresse : Lieu Dit Cogneau Lamirande 58 Rue Des Negociants 97351 Matoury

    Dirigeant
    Theodoric Angol (Angol)

  18. Chef Luce Concept

    Restauration de type rapide · 56.10C

    6 à 9 salariés · créée en 2023 · PME · 2 établissements

    Adresse : Crique Anguille 21 Avenue Jules Ayanne 97351 Matoury

    Président
    Theivan Luce

  19. Le Zuri

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    créée en 2023 · PME · 2 établissements

    Adresse : Lotissement Crique Anguille 21 Avenue Jules Ayanne 97351 Matoury

    Président
    Theivan Luce

  20. Mo Ti Pizza (MTP)

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2018 · PME · 2 établissements

    Adresse : J50 - Zac Corcorde 14 PL Anhinga 97351 Matoury

    Président
    Jerson Murat

  21. Ce.jo

    Restauration traditionnelle · 56.10A

    10 à 19 salariés · créée en 2023 · PME · 2 établissements

    Adresse : Appt A Balata Ouest 38 Rue Convoue 97351 Matoury

    Président
    Johan Pardonipade

  22. CGS Food

    Restauration de type rapide · 56.10C

    créée en 2017 · PME · 2 établissements

    Adresse : Amazon Burger - Cotonniere Ouest 61 Rue Kalina 97351 Matoury

    Gérant
    Christophe Gelas (Gelas)

  23. Le Sourou

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2021 · PME · 2 établissements

    Adresse : 16 Village Amerindien Ste Rose De Lima 97351 Matoury

    Président
    Dominique Visser

  24. Yutso Grillades

    Restauration de type rapide · 56.10C

    3 à 5 salariés · créée en 2021 · PME · 2 établissements

    Adresse : Cotonniere Ouest 97351 Matoury

    Gérant
    Fred Garcia

  25. SAS Jireh-Jta (Acp-Jta)

    Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z

    créée en 2021 · PME · 2 établissements

    Adresse : 6180 Route De Matoury 97351 Matoury

    Président
    Jeannaise Alvarez

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[03]Questions fréquentes

Q1

Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Matoury ?

282 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Matoury au 21 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.

Q2

Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Matoury ?

35 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (12,4 %), 11 de 10 à 49 salariés (3,9 %) et 1 au moins 50 salariés (0,4 %). Les 235 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.

Q3

Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Matoury ?

Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Matoury figurent Arcos Dorados French Guiana (200 à 249 salariés), Au Petit Bateau (20 à 49 salariés), Le Tournesol (20 à 49 salariés), Hotel Les Sables (10 à 19 salariés), Ce.jo (10 à 19 salariés).

Q4

Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Matoury avec leurs dirigeants ?

Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Matoury par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.

[04]Voir aussi

Restauration & Hôtellerie près de Matoury

Autres secteurs à Matoury

Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises

Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 21 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.