Entreprises de la restauration à La Crau
Le registre national des entreprises recense 209 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à La Crau (Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur). Pour 19 556 habitants, la densité atteint 11 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.
29,2 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 50 comptent de 1 à 9 salariés, 6 de 10 à 49 et 5 emploient 50 personnes ou plus. Les 148 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à La Crau et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Compass Group France, a été créée en 1964.
[01] Chiffres clés
Registre national · 20 octobre 2026- Entreprises actives
- 209
- 1 à 9 salariés
- 5023,9 %
- 10 à 49 salariés
- 62,9 %
- 50 salariés et +
- 52,4 %
- Sans salarié / n. c.
- 14870,8 %
[02]25 entreprises de la restauration à La Crau
Sélection issue du registre national (sur 209 au total). Adresse de l'établissement situé à La Crau lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : Hotel De Ville Rue Des Chasselas 83260 La Crau
Président
Boris Derichebourg - 02Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : Zac Des Bousquets Rue Du Cinsault 83260 La Crau
Président
Marc-Joël de Oliveira - 03Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements
Adresse : Ecoles.j Jiono 210 Rue Jean Natte 83260 La Crau
Président
Thomas Doher - 04Newrest Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1989 · ETI · 532 établissements
Adresse : Ferme De Coeur Ecole La Navarre 3451 Chemin De La Navarre 83260 La Crau
Président
Olivier Laurac - 05Acsent De Provence
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
250 à 499 salariés · créée en 2008 · ETI · 64 établissements
Adresse : 50 Chemin Des Banons 83260 La Crau
Dirigeant non diffusé
- 06JFK (Black Poule)
Restauration de type rapide · 56.10C
6 à 9 salariés · créée en 2015 · PME · 3 établissements
Adresse : 595 Chemin De l'Estagnol 83260 La Crau
Président
Karim Boukhedimi (Boukhedimi) - 07Ramel-Coll
Restauration traditionnelle · 56.10A
10 à 19 salariés · créée en 2016 · PME · 3 établissements
Adresse : Halles Milona Stand 10 11 595 Che De L Estagnol 83260 La Crau
Président
Dominique Coll - 08Brenguier Investissements
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
3 à 5 salariés · créée en 2012 · PME · 3 établissements
Adresse : Zac De Gavarry 19 Rue Claudette Brenguier 83260 La Crau
Président
Alain Brenguier - 09Maison Gavroche
Restauration de type rapide · 56.10C
3 à 5 salariés · créée en 2010 · PME · 3 établissements
Adresse : Za De l'Estagnol 92 Impasse Lavoisier 83260 La Crau
Gérant
Chrystelle Beaurepaire - 10
Adresse : 47 Rue Christophe Colomb 83260 La Crau
Gérant
Boris Mercieca - 11
Adresse : Rn 98 3446 Chemin Long 83260 La Crau
Dirigeant non diffusé
- 12Simoncini Gilles
Restauration de type rapide · 56.10C
3 à 5 salariés · créée en 2016 · PME · 2 établissements
Adresse : 37 Avenue Du Lieutenant Jean Toucas 83260 La Crau
Président
Gilles Simoncini - 13Dussard Ilegiu
Restauration traditionnelle · 56.10A
1 à 2 salariés · créée en 2023 · PME · 2 établissements
Adresse : Les Halles Milona 595 Chemin De l'Estagnol 83260 La Crau
Gérant
Aurélian Dussard - 14
Adresse : Place Jean Jaures 83260 La Crau
Président
Anthony Coronado - 15
Adresse : Les Bois De Mont Redon 480 Chemin De Mont Redon 83260 La Crau
Dirigeant
Anne-Dominique Terrier - 16
Adresse : 58 Avenue Du Lieutenant Jean Toucas 83260 La Crau
Gérant
Bruno Roux - 17
Adresse : 12 PL Castellin Place Castellin 83260 La Crau
Dirigeant
Sandra Cruzille - 18Val 3 B
Restauration traditionnelle · 56.10A
20 à 49 salariés · créée en 2001 · ETI · 2 établissements
Adresse : La Moutonne 4 Impasse Dupleix 83260 La Crau
Gérant
Antoine Nayet - 19Patrick Bourrely
Restauration traditionnelle · 56.10A
1 à 2 salariés · créée en 1988 · PME · 2 établissements
Adresse : La Moutonne 11 Rue Du Thym 83260 La Crau
Dirigeant
Patrick Bourrely (Bourrely) - 20Carmencita
Restauration de type rapide · 56.10C
1 à 2 salariés · créée en 2024 · PME · 2 établissements
Adresse : Les Halles Milona 595 Chemin De l'Estagnol 83260 La Crau
Président
David Nciolas-Ruiz (Nicolas) - 21Sophie Lamarre
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2003 · PME · 2 établissements
Adresse : 66 Avenue Du Lieutenant Jean Toucas 83260 La Crau
Dirigeant
Sophie Lamarre - 22
Adresse : Parcelle 102 1160 Route De Maraval 83260 La Crau
Gérant
Steve Colonna d'Istria - 23
Adresse : 220 Che De Rosacian Le Village 83260 La Crau
Dirigeant
Marie Clement - 24
Adresse : 598 Chemin De l'Estagnol 83260 La Crau
Président
Mohammad Darwish - 25Thai (Le Thai)
Restauration traditionnelle · 56.10A
1 à 2 salariés · créée en 2021 · PME · 2 établissements
Adresse : Les Halles Milona 595 Chemin De l'Estagnol 83260 La Crau
Président
Vongsayana Khamphean
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Filtrez par taille, signal d'achat et dirigeant, puis exportez la liste.
[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à La Crau ?
209 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à La Crau au 20 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à La Crau ?
50 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (23,9 %), 6 de 10 à 49 salariés (2,9 %) et 5 au moins 50 salariés (2,4 %). Les 148 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à La Crau ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à La Crau figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS) (2 000 à 4 999 salariés), Newrest Restauration (1 000 à 1 999 salariés), Acsent De Provence (250 à 499 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à La Crau avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à La Crau par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de La Crau
Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Autres secteurs à La Crau
- BTP & Construction
- Immobilier
- Santé
- Industrie
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Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 20 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.