En activitéSIREN 434 851 952SAS

Pierre Herme France

Pâtisserie · Paris · Créée en 2001

Pierre Herme France est une SAS exerçant dans l'activité « Pâtisserie », basée à Paris (75). Créée en 2001, elle emploie 250 à 499 salariés (effectif 2024). Elle compte 33 établissements en activité. Elle est dirigée par Eric Vincent (directeur général). Son chiffre d'affaires s'élève à 50,8 M€ en 2024, en hausse de…

250 à 499 sal.CA 50,8 M€ · 2024+36,1 % sur un an33 établissementsETI

Siège social100 Boulevard Malesherbes 75017 Paris

[ pourquoi maintenant ]

+ Grand réseau national+ Filiale d'un groupe
  1. 8 juil. 2026BODACC ↗

    Cession ou vente de fonds

    boulangerie, pâtisserie, restauration rapide exploité sous l'enseigne « PAUL »

Score d'intention

28/100

Calculé à partir de faits datés et sourcés (registre, BODACC, marchés publics, site officiel).

[01]Chiffres clés

2017 → 2024

Chiffre d'affaires

50,8 M€

exercice 2024

Résultat net

1,2 M€

marge 2,3 %

Effectif

250 à 499 sal.

tranche INSEE 2024

Croissance

+36,1 %

25 ans d'existence

Chiffre d'affaires▲ +36,1 %
202450,8 M€
Résultat net▼ -31,9 %
20241,2 M€
Historique financier par année
AnnéeChiffre d'affairesRésultat net
201723,8 M€-1,5 M€
201828,3 M€-2,7 M€
201936 M€-2,1 M€
202033,9 M€-1,7 M€
202231,7 M€-544 k€
202337,3 M€1,7 M€
202450,8 M€1,2 M€

Source : INPI, comptes annuels (ratios BCE), Recherche d'entreprises (INSEE / RNE) · INPI, comptes annuels (ratios BCE)

[02]Dirigeants

2 personnes au registre

Postes clés déclarés au registre.

  • Eric VincentDirecteur général

    Pilote l'activité au quotidien

  • Groupe Pierre HerméPrésident

    Personne morale

    Président de SAS

[03]Historique légal

25 annonces
  1. · Dépôt des comptes

    Dépôt des comptes 2024

    Comptes annuels et rapports

    Annonce BODACC ↗
  2. · Dépôt des comptes

    Dépôt des comptes 2023

    Comptes annuels et rapports

    Annonce BODACC ↗
  3. · Dépôt des comptes

    Dépôt des comptes 2023

    Comptes annuels et rapports

    Annonce BODACC ↗
  4. · Dépôt des comptes

    Dépôt des comptes 2022

    Comptes annuels et rapports

    Annonce BODACC ↗
  5. · Vente / cession

    Vente ou cession de fonds

    boulangerie, pâtisserie, restauration rapide exploité sous l'enseigne « PAUL »

    Annonce BODACC ↗
  6. · Modification

    Changement de dénomination

    modification survenue sur la dénomination

    Annonce BODACC ↗
  7. · Modification

    Modification au registre

    modification survenue sur l'administration

    Annonce BODACC ↗
  8. · Dépôt des comptes

    Dépôt des comptes 2020

    Comptes annuels et rapports

    Annonce BODACC ↗

[04]Implantations

33 établissements · 1 ouvert
  • ParisSiège

    100 Boulevard Malesherbes 75017 Paris

    SIRET 434 851 952 00326 · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · depuis nov. 2021

[05]Présence web

Aucun site web connu pour cette entreprise.

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