En activitéSIREN 387 684 954SAS

Jaev

Restauration traditionnelle · Paris · Créée en 1992

Jaev est une SAS exerçant dans l'activité « Restauration traditionnelle », basée à Paris (75). Créée en 1992, elle emploie 20 à 49 salariés (effectif 2024). Elle compte 4 établissements en activité. Elle est dirigée par Cynthia Catherine Spapperi (directeur général). Son chiffre d'affaires s'élève à 1,2 M€ en 2023,…

20 à 49 sal.-7,6 % sur un an4 établissementsPME

Siège social23 Rue Muller 75018 Paris

[ pourquoi maintenant ]

+ Gouvernance collégiale
  1. 11 sept. 2025BODACC ↗

    Modification du capital

    modification survenue sur le capital (augmentation) · Capital : 169 k€

Score d'intention

20/100

Calculé à partir de faits datés et sourcés (registre, BODACC, marchés publics, site officiel).

[01]Chiffres clés

2018 → 2025

Chiffre d'affaires

Non publié

exercice 2025

Résultat net

-21 k€

Effectif

20 à 49 sal.

tranche INSEE 2024

Croissance

-7,6 %

34 ans d'existence

Chiffre d'affaires▼ -7,6 %
20231,2 M€
Résultat net▲ +52,9 %
2025-21 k€
Historique financier par année
AnnéeChiffre d'affairesRésultat net
2018non publié57 k€
2019non publié3 k€
2020non publié-208 k€
2021non publié9 k€
20221,3 M€14 k€
20231,2 M€-129 k€
2024non publié-45 k€
2025non publié-21 k€

Source : INPI, comptes annuels (ratios BCE), Recherche d'entreprises (INSEE / RNE) · INPI, comptes annuels (ratios BCE)

[02]Dirigeants

3 personnes au registre

Postes clés déclarés au registre.

  • Cynthia Catherine SpapperiDirecteur général

    Pilote l'activité au quotidien

  • Jean Louis SpapperiPrésident

    Représente légalement la société

    Président de SAS

  • Romain Arnaud SpapperiDirecteur général

    Pilote l'activité au quotidien

[03]Historique légal

22 annonces
  1. · Dépôt des comptes

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    Modification du capital

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[04]Implantations

4 établissements · 1 ouvert
  • ParisSiège

    23 Rue Muller 75018 Paris

    SIRET 387 684 954 00010 · Restauration traditionnelle · depuis mai 1992

[05]Présence web

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