Entreprises de la restauration à Saint-Mandé
Le registre national des entreprises recense 246 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à Saint-Mandé (Val-de-Marne, Île-de-France). Pour 21 071 habitants, la densité atteint 12 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.
35,4 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 62 comptent de 1 à 9 salariés, 16 de 10 à 49 et 9 emploient 50 personnes ou plus. Les 159 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Saint-Mandé et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Economat Des Armees, a été créée en 1954.
[01] Chiffres clés
Registre national · 18 octobre 2026- Entreprises actives
- 246
- 1 à 9 salariés
- 6225,2 %
- 10 à 49 salariés
- 166,5 %
- 50 salariés et +
- 93,7 %
- Sans salarié / n. c.
- 15964,6 %
[02]25 entreprises de la restauration à Saint-Mandé
Sélection issue du registre national (sur 246 au total). Adresse de l'établissement situé à Saint-Mandé lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : 2570 Ida Saint Mande 7 Rue Mongenot 94160 Saint-Mande
Président
Boris Derichebourg - 02Api Restauration
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements
Adresse : 2 Avenue Pasteur 94160 Saint-Mande
Directeur général
Beatrice Debosque - 03Sogeres
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements
Adresse : 15 Rue Jeanne D'Arc 94160 Saint-Mande
Président
Sophie Neron berger (berger) - 04Sodexo Sante Medico Social (Sfs)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : Clinique Jeanne D'Arc 15 Rue Jeanne D'Arc 94160 Saint-Mande
Président
Sophie Neron berger (berger) - 05Newrest Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1989 · ETI · 532 établissements
Adresse : Gec Saint Michel De Saint Mande 10 T Rue Jeanne D'Arc 94160 Saint-Mande
Président
Olivier Laurac - 06Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements
Adresse : Bp 42 57 Rue Du Commandant Mouchotte 94160 Saint-Mande
Dirigeant non diffusé
- 07Economat Des Armees
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
500 à 999 salariés · créée en 1954 · ETI · 72 établissements
Adresse : 71 Avenue De Paris 94160 Saint-Mande
Dirigeant
Julien Basso - 08Hippo Exploitation (Hippopotamus) (Hippo)
Restauration traditionnelle · 56.10A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1981 · grande entreprise · 24 établissements
Adresse : 1 Pl Charles Digeon 23 Avenue Du General De Gaulle 94160 Saint-Mande
Gérant
Bruno Guinebretiere - 09Resilians Dsc
Restauration de type rapide · 56.10C
50 à 99 salariés · créée en 2003 · PME · 16 établissements
Adresse : Hopital D Instruction Des Armees Avenue De Paris 94160 Saint-Mande
Dirigeant non diffusé
- 10Kdsushi0002
Restauration de type rapide · 56.10C
20 à 49 salariés · créée en 2011 · PME · 12 établissements
Adresse : Monoprix 2 Avenue Foch 94160 Saint-Mande
Gérant
Sophie Perrone (aurbach) - 11Maison Pradier
Restauration de type rapide · 56.10C
10 à 19 salariés · créée en 2015 · ETI · 5 établissements
Adresse : 2 Rue Durget 94160 Saint-Mande
Dirigeant non diffusé
- 12Beegel'S Associes
Restauration de type rapide · 56.10C
10 à 19 salariés · créée en 2001 · PME · 4 établissements
Adresse : 49 Avenue Du General De Gaulle 94160 Saint-Mande
Gérant
Joseph Obadia - 13Lamn Sushi Sas
Restauration de type rapide · 56.10C
3 à 5 salariés · créée en 2015 · PME · 4 établissements
Adresse : Monoprix 2 Avenue Foch 94160 Saint-Mande
Président
David Ly - 14Family Sushi
Restauration de type rapide · 56.10C
1 à 2 salariés · créée en 2019 · PME · 3 établissements
Adresse : Monoprix 2 Avenue Foch 94160 Saint-Mande
Président
Songwut Naraphong - 15Caffe Shop
Restauration traditionnelle · 56.10A
6 à 9 salariés · créée en 2016 · PME · 3 établissements
Adresse : 67 Avenue De Paris 94160 Saint-Mande
Gérant
Gian Camarca - 16
Adresse : 14 Avenue Du General De Gaulle 94160 Saint-Mande
Président
Mohamed Djahmoum - 17Ben&co (Ventisei)
Restauration de type rapide · 56.10C
6 à 9 salariés · créée en 2020 · PME · 3 établissements
Adresse : 107 Avenue De Paris 94160 Saint-Mande
Président
Benjamin Cohen - 18Le Ruisseau
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
10 à 19 salariés · créée en 1967 · PME · 2 établissements
Adresse : 137 Avenue Gallieni 94160 Saint-Mande
Gérant
Mathieu jean - 19
Adresse : 8 Avenue Du General De Gaulle 94160 Saint-Mande
Dirigeant non diffusé
- 20Association De Salornay
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 1978 · 2 établissements
Adresse : 22 Rue Guynemer 94160 Saint-Mande
Dirigeant non diffusé
- 21Khai Villageois
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2022 · PME · 2 établissements
Adresse : 3 Avenue Alphand 94160 Saint-Mande
Dirigeant
Khai Villageois - 22Nawal Indignoux (Bouziani)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2023 · PME · 2 établissements
Adresse : 16 Rue Plisson 94160 Saint-Mande
Dirigeant
Nawal Indignoux (bouziani) - 23
Adresse : 7 Rue Poirier 94160 Saint-Mande
Président
Chalom Alloul - 24Sas Notre-Dame
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2022 · PME · 2 établissements
Adresse : 31 Rue Jeanne D'Arc 94160 Saint-Mande
Dirigeant non diffusé
- 25Indivision Savcoch
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
créée en 2024 · PME · 2 établissements
Adresse : 6 Rue Baudin 94160 Saint-Mande
Dirigeant
Regis Cocheteux-chapron
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[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Saint-Mandé ?
246 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Saint-Mandé au 18 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Saint-Mandé ?
62 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (25,2 %), 16 de 10 à 49 salariés (6,5 %) et 9 au moins 50 salariés (3,7 %). Les 159 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Saint-Mandé ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Saint-Mandé figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Sante Medico Social (Sfs) (5 000 à 9 999 salariés), Newrest Restauration (1 000 à 1 999 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Saint-Mandé avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Saint-Mandé par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de Saint-Mandé
Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Île-de-France
Autres secteurs à Saint-Mandé
- BTP & Construction
- Immobilier
- Santé
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- Culture & Loisirs
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Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 18 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.