Entreprises de la restauration à Palaiseau
Le registre national des entreprises recense 279 entreprises actives de la restauration ayant au moins un établissement à Palaiseau (Essonne, Île-de-France). Pour 37 471 habitants, la densité atteint 7,4 entreprises du secteur pour 1 000 habitants.
34,8 % d'entre elles déclarent au moins un salarié : 64 comptent de 1 à 9 salariés, 17 de 10 à 49 et 16 emploient 50 personnes ou plus. Les 182 autres sont sans salarié ou n'ont pas d'effectif renseigné.
Le périmètre retenu correspond à la section I de la NAF : hébergement et restauration (restaurants, restauration rapide, traiteurs, débits de boissons, hôtels…). La liste ci-dessous présente 25 d'entre elles : activité, taille, adresse à Palaiseau et dirigeant au registre. La plus ancienne de cette sélection, Association Pour Le Logement Des Jeunes Travailleurs (Aljt), a été créée en 1900.
[01] Chiffres clés
Registre national · 19 octobre 2026- Entreprises actives
- 279
- 1 à 9 salariés
- 6422,9 %
- 10 à 49 salariés
- 176,1 %
- 50 salariés et +
- 165,7 %
- Sans salarié / n. c.
- 18265,2 %
[02]25 entreprises de la restauration à Palaiseau
Sélection issue du registre national (sur 279 au total). Adresse de l'établissement situé à Palaiseau lorsqu'il existe, sinon du siège.
- 01Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante)
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
10 000 salariés et plus · créée en 1966 · grande entreprise · 3 240 établissements
Adresse : 36 Avenue Du 8 Mai 1945 91120 Palaiseau
Président
Boris Derichebourg - 02Compass Group France
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1964 · grande entreprise · 1 782 établissements
Adresse : 1 Avenue De La Republique 91120 Palaiseau
Président
Marc-Joël de Oliveira - 03Api Restauration
Restauration collective sous contrat · 56.29A
10 000 salariés et plus · créée en 1985 · grande entreprise · 1 325 établissements
Adresse : 1 Allee Des Garays 91120 Palaiseau
Directeur général
Beatrice Debosque - 04Sogeres
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1985 · grande entreprise · 1 315 établissements
Adresse : Danone Research Avenue De La Vauve 91120 Palaiseau
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 05Sodexo Entreprises
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 1 118 établissements
Adresse : 7 Boulevard Gaspard Monge 91120 Palaiseau
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 06Sodexo Sante Medico Social (SFS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
5 000 à 9 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 986 établissements
Adresse : 1 Avenue De La Republique 91120 Palaiseau
Président
Sophie Neron Berger (Berger) - 07Societe Francaise De Restauration Et Services (Sodexo Ecoles & Universites Del Appro Les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (SFRS)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1986 · grande entreprise · 573 établissements
Adresse : Ecla Palaiseau 16 Rue Emile Baudot 91120 Palaiseau
Président
Thomas Doher - 08Caisse Centrale Activite Sociale (Ccas)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1964 · ETI · 404 établissements
Adresse : 19 Rue Blaise Pascal 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 09L'Alsacienne De Restauration
Autres services de restauration n.c.a. · 56.29B
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1977 · grande entreprise · 355 établissements
Adresse : Maison De Retraite 1 Avenue De La Republique 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 10Convivio-Rco
Restauration collective sous contrat · 56.29A
1 000 à 1 999 salariés · créée en 1987 · ETI · 260 établissements
Adresse : Chemin De La Huniere 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 11Association Pour Le Logement Des Jeunes Travailleurs (Aljt)
Autres hébergements · 55.90Z
250 à 499 salariés · créée en 1900 · ETI · 85 établissements
Adresse : Aljt Palaiseau 28 Boulevard Gaspard Monge 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 12Sergic Residences Services (Twenty Campus)
Autres hébergements · 55.90Z
100 à 199 salariés · créée en 1997 · ETI · 83 établissements
Adresse : 23 Avenue Des Allies 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 13Societe d'Investissement Multimarques Sim
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
2 000 à 4 999 salariés · créée en 1995 · grande entreprise · 49 établissements
Adresse : 18-20 18 Rue Emile Baudot 91120 Palaiseau
Président
Catherine Beike (Rawanduzi) - 14Office National Logement Etudiants (Onle)
Autres hébergements · 55.90Z
100 à 199 salariés · créée en 1986 · ETI · 43 établissements
Adresse : 73 Rue Gutenberg 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 15Comite Action Entraide Sociale Du CNRS (Caes)
Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée · 55.20Z
100 à 199 salariés · créée en 1971 · PME · 33 établissements
Adresse : Ecole Polytechnique Route De Saclay 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 165 Sens Restauration (5 Sens R)
Restauration collective sous contrat · 56.29A
20 à 49 salariés · créée en 2010 · PME · 23 établissements
Adresse : 1 Avenue De La Republique 91120 Palaiseau
Gérant
Nicolas Hemmen - 17
Adresse : La Rigole Des 26 Route De Saclay 91120 Palaiseau
Président
Lovane Etienne - 18Sergic Services Hoteliers (S.S.H.)
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
50 à 99 salariés · créée en 2014 · ETI · 14 établissements
Adresse : 21 Avenue Des Allies 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 19Europeenne Residences Services
Hôtels et hébergement similaire · 55.10Z
créée en 2005 · PME · 8 établissements
Adresse : 82 Rue Gutenberg 91120 Palaiseau
Dirigeant non diffusé
- 20Tokyorama
Restauration traditionnelle · 56.10A
10 à 19 salariés · créée en 1997 · PME · 5 établissements
Adresse : 24-26 24 Boulevard Gaspard Monge 91120 Palaiseau
Dirigeant
Kok Tan - 21
Adresse : Cafeteria Ecole Polytechnique Route De Saclay 91120 Palaiseau
Président
Jean Boutboul - 22RM Services
Restauration de type rapide · 56.10C
10 à 19 salariés · créée en 2022 · PME · 4 établissements
Adresse : 22 PL De l'Agronomie 91120 Palaiseau
Président
Mehrez Nouaili (Nouaili) - 23
Adresse : 27 Avenue Des Cosmonautes 91120 Palaiseau
Président
Jian Sun - 24
Adresse : 9 Rue d'Auvergne 91120 Palaiseau
Gérant
George Theodotou - 25
Adresse : 6 Rue Victor Hugo 91120 Palaiseau
Président
Johan Rondelet
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[03]Questions fréquentes
Q1Combien y a-t-il d'entreprises de la restauration à Palaiseau ?
279 entreprises de la restauration actives ont au moins un établissement à Palaiseau au 19 octobre 2026, selon le registre national des entreprises (INSEE Sirene et RNE). Le secteur couvre la section I de la NAF : hébergement et restauration.
Q2Quelle est la taille des entreprises de la restauration à Palaiseau ?
64 entreprises comptent de 1 à 9 salariés (22,9 %), 17 de 10 à 49 salariés (6,1 %) et 16 au moins 50 salariés (5,7 %). Les 182 restantes n'ont pas de salarié ou pas d'effectif déclaré.
Q3Quelles sont les principales entreprises de la restauration à Palaiseau ?
Parmi les entreprises les plus importantes présentes à Palaiseau figurent Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Sante) (10 000 salariés et plus), Compass Group France (10 000 salariés et plus), Api Restauration (10 000 salariés et plus), Sogeres (5 000 à 9 999 salariés), Sodexo Entreprises (5 000 à 9 999 salariés).
Q4Comment obtenir la liste complète des entreprises de la restauration à Palaiseau avec leurs dirigeants ?
Le générateur de leads gratuit de Conversion Lead interroge le registre national en direct : filtrez les entreprises de la restauration à Palaiseau par taille, signal d'achat (recrutement, création récente, croissance) ou fonction du dirigeant, puis exportez la liste en CSV ou vers votre CRM.
[04]Voir aussi
Restauration & Hôtellerie près de Palaiseau
Restauration & Hôtellerie · grandes villes · Île-de-France
Autres secteurs à Palaiseau
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Restauration & Hôtellerie : toutes les villesAnnuaire des entreprises
Source : API Recherche d'entreprises (DINUM), données INSEE Sirene et registre national des entreprises (RNE), consultées le 19 octobre 2026. Entreprises actives ayant au moins un établissement dans la commune; les effectifs sont ceux de l'entreprise entière. Population municipale INSEE.